遼寧省出臺食品安全條例

日前，《遼(liao)寧省食品安全條(tiao)例(li)(li)》由遼(liao)寧省十二屆人(ren)大常(chang)委會(hui)第二十九次會(hui)議表決(jue)通過。本條(tiao)例(li)(li)自2017年3月1日起施行。條(tiao)例(li)(li)明確(que)了(le)鄉(xiang)（鎮）人(ren)民政府、街(jie)道(dao)辦事處(chu)(chu)的(de)職(zhi)能定位，鼓勵舉報(bao)食品安全違法(fa)行為，并明確(que)對舉報(bao)人(ren)員給予獎勵的(de)主(zhu)體，重點(dian)解決(jue)食品生產(chan)加工(gong)小作坊(fang)、小餐(can)飲和食品攤販管理等實際問題；旨(zhi)在(zai)通過嚴(yan)謹的(de)標(biao)準，嚴(yan)厲(li)的(de)監(jian)管，嚴(yan)格(ge)的(de)處(chu)(chu)罰，嚴(yan)肅的(de)問責(ze)，建(jian)立監(jian)督完善的(de)管理制(zhi)度(du)。

經過四次審議后，《遼寧省食品安全條(tiao)例》最終(zhong)通過表決。該(gai)條(tiao)例細(xi)化了食品(pin)安全(quan)監(jian)(jian)管過程中各級(ji)政府職能(neng)。條(tiao)例規(gui)定，鄉（鎮）人(ren)民政府、街(jie)道辦事處負責對食品(pin)攤(tan)販(fan)進行登記備案；縣(xian)級(ji)人(ren)民政府負責劃定食品(pin)攤(tan)販(fan)經營活動區域(yu)(yu)、經營時段(duan)并向社會(hui)公布；區域(yu)(yu)內食品(pin)攤(tan)販(fan)的(de)經營活動由食藥監(jian)(jian)部門(men)負責監(jian)(jian)管，區域(yu)(yu)外食品(pin)攤(tan)販(fan)經營活動，由城市管理綜合(he)執(zhi)法部門(men)依法監(jian)(jian)管。

條(tiao)例(li)規(gui)定(ding)，任何組織和個人(ren)有權舉(ju)(ju)(ju)報食(shi)品(pin)安(an)全違(wei)法(fa)行(xing)為。鼓(gu)勵食(shi)品(pin)生產(chan)經營(ying)單位內部員工舉(ju)(ju)(ju)報食(shi)品(pin)安(an)全違(wei)法(fa)行(xing)為。對查(cha)證屬實的(de)(de)(de)舉(ju)(ju)(ju)報或者(zhe)其(qi)(qi)他協助案件查(cha)辦的(de)(de)(de)有功人(ren)員，食(shi)品(pin)藥品(pin)監(jian)督管理部門(men)或者(zhe)受理舉(ju)(ju)(ju)報的(de)(de)(de)其(qi)(qi)他有關部門(men)應當予(yu)以獎勵。接受舉(ju)(ju)(ju)報的(de)(de)(de)機關及(ji)負責(ze)處(chu)理舉(ju)(ju)(ju)報事(shi)項的(de)(de)(de)部門(men)應當對舉(ju)(ju)(ju)報人(ren)的(de)(de)(de)信息保密。對違(wei)反條(tiao)例(li)規(gui)定(ding)，受理投訴、舉(ju)(ju)(ju)報后不依法(fa)處(chu)理，泄露舉(ju)(ju)(ju)報人(ren)信息等行(xing)為，視情節(jie)(jie)輕重(zhong)，對直(zhi)(zhi)接負責(ze)的(de)(de)(de)主管人(ren)員和其(qi)(qi)他直(zhi)(zhi)接責(ze)任人(ren)員給予(yu)處(chu)分(fen)，情節(jie)(jie)嚴重(zhong)的(de)(de)(de)，給予(yu)開除處(chu)分(fen)。

條例(li)明確了食品小(xiao)(xiao)作(zuo)坊、小(xiao)(xiao)餐飲和攤(tan)販建(jian)立完善的(de)食品安(an)全(quan)追(zhui)溯(su)體系的(de)具體要求，保(bao)證食品可追(zhui)溯(su)。“三小(xiao)(xiao)”采(cai)購(gou)(gou)食品原料、食品添加(jia)劑(ji)等相(xiang)關(guan)產(chan)品，應進(jin)行進(jin)貨查驗并建(jian)立進(jin)貨查驗記錄(lu)，采(cai)購(gou)(gou)相(xiang)關(guan)記錄(lu)、票據(ju)憑證的(de)保(bao)存期(qi)限不(bu)得少于所(suo)采(cai)購(gou)(gou)食品原料、食品添加(jia)劑(ji)、食品相(xiang)關(guan)產(chan)品以(yi)及(ji)批(pi)發銷售食品的(de)保(bao)質(zhi)期(qi)滿后六個月，沒有明確保(bao)質(zhi)期(qi)的(de)，保(bao)存期(qi)限不(bu)得少于二年。

此外，食品生(sheng)產(chan)加(jia)工(gong)小作坊生(sheng)產(chan)加(jia)工(gong)的預包(bao)裝食品，應當標(biao)(biao)明食品名(ming)稱、成分(fen)或配料表、規格、凈含量、小作坊名(ming)稱、許(xu)可(ke)證編號、生(sheng)產(chan)加(jia)工(gong)地址、生(sheng)產(chan)日期(qi)、保質期(qi)等信(xin)息(xi)，并明顯標(biao)(biao)示“小作坊食品”.