安慶市對桶裝飲用水進行專項整治

保證人們的飲食安全，不僅要積極整治和管理食品安全，飲用水的安全問題也非常的重要。最近了解到，為從源頭防控食品安全風險，保障公眾飲用水安全健康，安慶市望江縣市場監督管理局自11月28日起，開展為期一個月桶裝飲用水食品安全專項整治行動。

 據悉，雙隨機“國抽”中，安慶市望江出現兩家兩組大桶水細菌超標現象，為此該局高度重視，立即責令該兩家生產企業進行限期整改，并對已銷售出廠的同批產品啟動召回程序。同時該局嚴格按照食品生產要求，對照標準進行現場檢查，對其中一家大桶水生產企業因整改仍不能達到規范要求的，申請注銷食品生產許可證，責令其停產。同時，該局組及時總結經驗，分析原因及食品安全市場形勢，組成專項行動小組，開展“大桶水”專項整治，進一步規范飲用水生產經營行為，嚴厲打擊打擊無證生產、不嚴格按照生產工藝規程生產加工、非法使用添加非食用物質、濫用食品添加劑等違法違規行為。

 據了解，該局專項行動小組將從“大桶水”生產環境，循環用桶材質、水源、生產用具清潔度等多方面，要求“大桶水”生產企業嚴格執行食品安全標準《GB 19298-2014 包裝飲用水》、《GB 14881-2013食品企業通用衛生規范》要求，建立并落實進貨查驗記錄制度、生產過程控制制度、出廠檢驗記錄制度、不合格品管理制度、不安全食品召回制度、消費者投訴受理制度。按要求使用和維護保養粗濾、精濾、殺菌、去離子凈化等設施，保障生產的每一桶水符合衛生標準，確保公眾飲水安全健康。