山東從四方面加快出口食品及農產品品牌建設

為了能(neng)夠加(jia)(jia)快推進社會的(de)發(fa)展，提高(gao)人民的(de)生活水平和生活質量(liang)。山東檢驗(yan)檢疫局根據山東出口農(nong)產(chan)品(pin)貿易發(fa)展形勢，加(jia)(jia)大力(li)度、創新舉(ju)措，制定質量(liang)品(pin)牌(pai)提升行(xing)動計劃，著重從打造無形品(pin)牌(pai)、區域品(pin)牌(pai)、企(qi)業(ye)品(pin)牌(pai)和“三同”示范品(pin)牌(pai)四個方面加(jia)(jia)快推進山東出口食(shi)品(pin)農(nong)產(chan)品(pin)品(pin)牌(pai)建設。

強標準打造無形品牌

山(shan)東檢驗檢疫局在對出口(kou)(kou)食(shi)品農(nong)產品原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)料(liao)(liao)種(zhong)植、養殖場實施備案管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)的(de)(de)基(ji)礎上，創新舉(ju)措，以標(biao)(biao)(biao)準(zhun)化管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)為(wei)重(zhong)要抓(zhua)手，依據國(guo)際標(biao)(biao)(biao)準(zhun)和(he)(he)進口(kou)(kou)國(guo)（地區(qu)）技術(shu)(shu)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)、規(gui)(gui)(gui)程，結(jie)合實際，組織制定了菠菜(cai)、生姜、花(hua)生、漿果、禽(qin)肉等多項高風險出口(kou)(kou)食(shi)品農(nong)產品原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)料(liao)(liao)的(de)(de)備案標(biao)(biao)(biao)準(zhun)和(he)(he)操(cao)作規(gui)(gui)(gui)范，為(wei)出口(kou)(kou)企業(ye)打(da)破國(guo)外技術(shu)(shu)壁壘掃(sao)除了障(zhang)礙。強(qiang)化標(biao)(biao)(biao)準(zhun)制定與(yu)認(ren)證，推動出口(kou)(kou)食(shi)品農(nong)產品原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)料(liao)(liao)種(zhong)養殖基(ji)地備案和(he)(he)監(jian)管(guan)(guan)(guan)采信良(liang)好農(nong)業(ye)操(cao)作規(gui)(gui)(gui)范（GAP）認(ren)證，鼓勵引導加工企業(ye)和(he)(he)種(zhong)植業(ye)者開(kai)展(zhan)歐盟GlobalGAP、日(ri)本JAS認(ren)證等，逐(zhu)步實現了出口(kou)(kou)產品原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)料(liao)(liao)基(ji)地農(nong)資供應、生產管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)、質量檢測和(he)(he)收(shou)購銷(xiao)售的(de)(de)國(guo)際化和(he)(he)規(gui)(gui)(gui)范化管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)；發(fa)布標(biao)(biao)(biao)準(zhun)《初級農(nong)產品質量安(an)全區(qu)域(yu)化管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)要求》（GB/T26407）1項，鼓勵地方政府開(kai)展(zhan)相關認(ren)證；重(zhong)點(dian)規(gui)(gui)(gui)范了供港澳(ao)蔬菜(cai)原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)料(liao)(liao)基(ji)地的(de)(de)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)，保障(zhang)了山(shan)東供港澳(ao)蔬菜(cai)的(de)(de)質量安(an)全和(he)(he)穩定供應，成為(wei)山(shan)東與(yu)港方食(shi)品安(an)全合作的(de)(de)一張名片。

盡管國(guo)際貿(mao)易形勢嚴(yan)峻，但山東(dong)食(shi)(shi)品(pin)(pin)農產品(pin)(pin)出(chu)(chu)(chu)口(kou)(kou)貿(mao)易仍保(bao)持(chi)(chi)平穩(wen)發展，2015年(nian)出(chu)(chu)(chu)口(kou)(kou)211.4億(yi)美元，與(yu)去年(nian)保(bao)持(chi)(chi)持(chi)(chi)平，出(chu)(chu)(chu)口(kou)(kou)貨(huo)(huo)值連續17年(nian)位(wei)居位(wei)。出(chu)(chu)(chu)口(kou)(kou)大宗產品(pin)(pin)主要是木材及竹木草制(zhi)品(pin)(pin)、蔬菜、水產品(pin)(pin)、花生(sheng)、肉(rou)類、調味(wei)品(pin)(pin)、糧面制(zhi)品(pin)(pin)、罐頭和保(bao)鮮水果，約占出(chu)(chu)(chu)口(kou)(kou)食(shi)(shi)品(pin)(pin)農產品(pin)(pin)總值的(de)86%，出(chu)(chu)(chu)口(kou)(kou)市場遍布近200個和地(di)區。2016年(nian)1-10月(yue)，出(chu)(chu)(chu)口(kou)(kou)184.15億(yi)美元，同(tong)比增(zeng)長(chang)8%，高于全省(sheng)出(chu)(chu)(chu)口(kou)(kou)貨(huo)(huo)物1.52%的(de)增(zeng)幅。通(tong)過連續5年(nian)實施(shi)出(chu)(chu)(chu)口(kou)(kou)食(shi)(shi)品(pin)(pin)質量提升(sheng)工程(cheng)，出(chu)(chu)(chu)口(kou)(kou)合格(ge)率(lv)達到99.96%。

創示范打造區域品牌

山(shan)(shan)東(dong)(dong)(dong)檢驗檢疫局始(shi)終將示(shi)(shi)范(fan)(fan)區(qu)(qu)建(jian)(jian)(jian)設作為打造山(shan)(shan)東(dong)(dong)(dong)出口(kou)食品(pin)(pin)(pin)農產品(pin)(pin)(pin)區(qu)(qu)域品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)的(de)重要依托，自2009年(nian)開(kai)始(shi)推(tui)動山(shan)(shan)東(dong)(dong)(dong)出口(kou)農產品(pin)(pin)(pin)質(zhi)量(liang)(liang)安全(quan)示(shi)(shi)范(fan)(fan)區(qu)(qu)創建(jian)(jian)(jian)至今(jin)，山(shan)(shan)東(dong)(dong)(dong)已建(jian)(jian)(jian)成級示(shi)(shi)范(fan)(fan)區(qu)(qu)49個，占全(quan)國總(zong)數的(de)16.84%，數量(liang)(liang)繼續(xu)保持。2014年(nian)，該局提(ti)出并推(tui)動創建(jian)(jian)(jian)全(quan)國出口(kou)農產品(pin)(pin)(pin)質(zhi)量(liang)(liang)安全(quan)示(shi)(shi)范(fan)(fan)省，并分別(bie)在10個市(shi)、92個縣（市(shi)、區(qu)(qu)）建(jian)(jian)(jian)成示(shi)(shi)范(fan)(fan)市(shi)、示(shi)(shi)范(fan)(fan)區(qu)(qu)，據統計，示(shi)(shi)范(fan)(fan)區(qu)(qu)內(nei)創立的(de)國際品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)達到(dao)50多個。該局充分發(fa)揮區(qu)(qu)域品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)建(jian)(jian)(jian)設對(dui)示(shi)(shi)范(fan)(fan)區(qu)(qu)建(jian)(jian)(jian)設的(de)引領作用(yong)，著力做好品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)創建(jian)(jian)(jian)的(de)培育(yu)激勵機制，鼓勵出口(kou)企業(ye)在國外進行商標(biao)(biao)注冊，推(tui)動示(shi)(shi)范(fan)(fan)區(qu)(qu)申請農產品(pin)(pin)(pin)地理標(biao)(biao)志認證。積極(ji)與山(shan)(shan)東(dong)(dong)(dong)商務廳(ting)開(kai)展出口(kou)農產品(pin)(pin)(pin)推(tui)介活動，加大對(dui)示(shi)(shi)范(fan)(fan)區(qu)(qu)內(nei)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)的(de)推(tui)薦、宣傳(chuan)力度，提(ti)高(gao)國際市(shi)場知名度。

目前，山東(dong)示范區成為地方(fang)政(zheng)府招(zhao)商引資的(de)金字招(zhao)牌，日本伊藤忠、三菱商事(shi)等知名企(qi)業在全(quan)國市(shi)級示范區—威海(hai)，投資建(jian)設(she)食(shi)品(pin)加工企(qi)業；河南某企(qi)業在山東(dong)建(jian)廠(chang)生產加工禽肉實現了(le)向(xiang)出口(kou)(kou)歐盟。示范區海(hai)內外影(ying)響(xiang)不斷擴(kuo)大(da)，省(sheng)政(zheng)府連(lian)續6年組(zu)織(zhi)示范區和出口(kou)(kou)農產品(pin)海(hai)外推介(jie)活動，引起日韓等主要(yao)貿易(yi)官方(fang)的(de)高(gao)度關注，“中(zhong)韓國際(ji)共建(jian)食(shi)品(pin)安全(quan)示范區”正在穩(wen)步(bu)推進(jin)。示范區內的(de)產品(pin)不斷推向(xiang)國內市(shi)場，在上海(hai)聯華、北京華普(pu)等國內20多個大(da)中(zhong)城(cheng)市(shi)的(de)超市(shi)，均有我省(sheng)出口(kou)(kou)食(shi)品(pin)的(de)“靚影(ying)”。

重帶動打造企業品牌

該局(ju)注(zhu)重知名企(qi)(qi)業(ye)(ye)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)的(de)帶動作(zuo)用(yong)，始(shi)終將質(zhi)量提升(sheng)(sheng)作(zuo)為(wei)(wei)提升(sheng)(sheng)出(chu)(chu)(chu)(chu)口(kou)(kou)(kou)食品(pin)農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)企(qi)(qi)業(ye)(ye)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)形象的(de)核心工作(zuo)，連續(xu)5年在(zai)蔬(shu)菜、花生、漿果(guo)(guo)、水產(chan)(chan)(chan)、肉(rou)(rou)類等(deng)(deng)大(da)宗(zong)出(chu)(chu)(chu)(chu)口(kou)(kou)(kou)產(chan)(chan)(chan)品(pin)領(ling)域打(da)造(zao)質(zhi)量提升(sheng)(sheng)工程，提出(chu)(chu)(chu)(chu)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)引領(ling)的(de)目(mu)標，圍繞(rao)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)建(jian)設著力(li)提高企(qi)(qi)業(ye)(ye)發展的(de)質(zhi)量和(he)效(xiao)益。瞄準高端市(shi)場(chang)(chang)，獲(huo)得歐(ou)(ou)盟注(zhu)冊(ce)(ce)的(de)禽(qin)(qin)肉(rou)(rou)企(qi)(qi)業(ye)(ye)全(quan)(quan)(quan)部為(wei)(wei)山(shan)東(dong)企(qi)(qi)業(ye)(ye)，達(da)到(dao)32家；對(dui)日本注(zhu)冊(ce)(ce)禽(qin)(qin)肉(rou)(rou)企(qi)(qi)業(ye)(ye)51家，占全(quan)(quan)(quan)國(guo)同類注(zhu)冊(ce)(ce)企(qi)(qi)業(ye)(ye)的(de)50%，出(chu)(chu)(chu)(chu)口(kou)(kou)(kou)產(chan)(chan)(chan)品(pin)種(zhong)類已擴大(da)到(dao)近(jin)百種(zhong)，同類產(chan)(chan)(chan)品(pin)較其他市(shi)場(chang)(chang)貨值(zhi)高出(chu)(chu)(chu)(chu)近(jin)20%。以(yi)輸(shu)韓泡(pao)菜為(wei)(wei)例(li)，有12家輸(shu)韓泡(pao)菜企(qi)(qi)業(ye)(ye)通過(guo)了HACCP體(ti)系認證，10多(duo)個(ge)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)在(zai)韓國(guo)站穩市(shi)場(chang)(chang)。據不完全(quan)(quan)(quan)統計，我省年出(chu)(chu)(chu)(chu)口(kou)(kou)(kou)額超(chao)過(guo)1000萬美(mei)元的(de)自主(zhu)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)產(chan)(chan)(chan)品(pin)逾30個(ge)，“九(jiu)聯(lian)”、“GOLDEN ROCK”、“東(dong)方(fang)海(hai)洋”、“Goodfarmer”和(he)“鳳祥食品(pin)”等(deng)(deng)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)深受國(guo)外市(shi)場(chang)(chang)歡迎。企(qi)(qi)業(ye)(ye)以(yi)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)開拓(tuo)新興市(shi)場(chang)(chang)能(neng)力(li)得到(dao)強化(hua)，對(dui)巴西、中東(dong)、拉(la)美(mei)等(deng)(deng)出(chu)(chu)(chu)(chu)口(kou)(kou)(kou)增幅均超(chao)過(guo)20%。在(zai)全(quan)(quan)(quan)國(guo)率先實(shi)現蘋果(guo)(guo)和(he)砂(sha)梨(li)出(chu)(chu)(chu)(chu)口(kou)(kou)(kou)美(mei)國(guo)、大(da)櫻(ying)桃和(he)梨(li)接穗(sui)出(chu)(chu)(chu)(chu)口(kou)(kou)(kou)臺灣、鮮梨(li)出(chu)(chu)(chu)(chu)口(kou)(kou)(kou)以(yi)色列、蘋果(guo)(guo)出(chu)(chu)(chu)(chu)口(kou)(kou)(kou)智利，起到(dao)了典型示范作(zuo)用(yong)。出(chu)(chu)(chu)(chu)口(kou)(kou)(kou)禽(qin)(qin)肉(rou)(rou)質(zhi)量管理體(ti)系獲(huo)歐(ou)(ou)盟官方(fang)認可，山(shan)東(dong)成為(wei)(wei)我國(guo)一個(ge)可以(yi)對(dui)歐(ou)(ou)盟出(chu)(chu)(chu)(chu)口(kou)(kou)(kou)禽(qin)(qin)肉(rou)(rou)的(de)地區；這一也是“九(jiu)聯(lian)”“鳳祥”“華英”等(deng)(deng)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)國(guo)際化(hua)打(da)下的(de)堅(jian)實(shi)基礎(chu)。

擴影響打造“三同”示范品牌

為更(geng)好地(di)貫徹落實李克強總理關(guan)于“同(tong)(tong)(tong)線(xian)同(tong)(tong)(tong)標(biao)同(tong)(tong)(tong)質”工程(cheng)（以(yi)下簡(jian)稱“三(san)(san)同(tong)(tong)(tong)”工程(cheng)）的(de)指示要求(qiu)，該局(ju)積極開(kai)展了(le)出口(kou)食(shi)品(pin)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)內(nei)外銷(xiao)(xiao)“三(san)(san)同(tong)(tong)(tong)”工程(cheng)和示范企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)培育工作，積極引領企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)轉型(xing)發展，引導和幫助解決企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)發展內(nei)外聯(lian)動(dong)問(wen)題，更(geng)好地(di)統籌國(guo)內(nei)、國(guo)外兩個市(shi)(shi)場。“三(san)(san)同(tong)(tong)(tong)”工程(cheng)實現了(le)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)出口(kou)、內(nei)銷(xiao)(xiao)產(chan)品(pin)在同(tong)(tong)(tong)一(yi)生產(chan)線(xian)、按(an)相同(tong)(tong)(tong)的(de)標(biao)準生產(chan)，達到同(tong)(tong)(tong)樣的(de)質量水平(ping)，引導了(le)供(gong)給側結構性改革。據統計，“三(san)(san)同(tong)(tong)(tong)”企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)今年1-10月新(xin)增(zeng)內(nei)銷(xiao)(xiao)額12.09億元，同(tong)(tong)(tong)比增(zeng)長18.65%。截止目(mu)前，已培育212家出口(kou)食(shi)品(pin)生產(chan)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)開(kai)拓(tuo)國(guo)內(nei)外市(shi)(shi)場，占全國(guo)總數的(de)五分(fen)之一(yi)，位居(ju)。通(tong)過“三(san)(san)同(tong)(tong)(tong)”工程(cheng)的(de)實施，推(tui)(tui)行“一(yi)標(biao)兩市(shi)(shi)”，不僅解決了(le)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)在生產(chan)管理、內(nei)外市(shi)(shi)場開(kai)拓(tuo)中存在的(de)問(wen)題，也將質優(you)產(chan)品(pin)推(tui)(tui)向國(guo)內(nei)市(shi)(shi)場，滿足(zu)了(le)國(guo)內(nei)消(xiao)費需(xu)求(qiu)。