怎樣能減少抽煙危害？吃梨！

研究員(yuan)對吸煙者進(jin)行了(le)試驗(yan)，讓(rang)他(ta)們在4天內連續每天吃(chi)(chi)750克梨(li)(li)(li)，并測定吃(chi)(chi)梨(li)(li)(li)前后(hou)尿液(ye)中多環(huan)芳(fang)香烴的代(dai)謝產物1-羥(qian)基(ji)(ji)芘含量(liang)。結果發現，吸煙6小時后(hou)吃(chi)(chi)梨(li)(li)(li)，人體血液(ye)內1-羥(qian)基(ji)(ji)芘會經(jing)尿液(ye)大(da)(da)(da)量(liang)排(pai)出；如果不吃(chi)(chi)梨(li)(li)(li)，1-羥(qian)基(ji)(ji)芘排(pai)出很少。而(er)加熱的梨(li)(li)(li)汁含有大(da)(da)(da)量(liang)的抗癌(ai)(ai)物質(zhi)多酚，給(gei)注射過(guo)致癌(ai)(ai)物質(zhi)的小白鼠喝這樣的梨(li)(li)(li)汁，白鼠尿液(ye)中能排(pai)出大(da)(da)(da)量(liang)的1-羥(qian)基(ji)(ji)芘毒素(su)，從而(er)有效預防癌(ai)(ai)癥。尤其是(shi)在吃(chi)(chi)過(guo)煎(jian)烤食品、快餐類后(hou)吃(chi)(chi)一(yi)個梨(li)(li)(li)，是(shi)一(yi)種健康的生活方式。

梨含有豐富的維生素、膳食纖維和鈣、磷(lin)、鐵、碘等微量元素。經(jing)常吃(chi)梨，不僅能(neng)預(yu)防便秘，還能(neng)促進人體內(nei)致(zhi)癌物質的排出(chu)。

梨雖然很甜，但(dan)其熱(re)量和(he)脂肪含量很低，中老年人多(duo)吃些(xie)梨，可(ke)以(yi)幫助(zhu)人體凈化(hua)器官，軟化(hua)血管。吃梨還(huan)對厭食、消化(hua)不良、腸(chang)炎、慢性咽炎等疾(ji)病有一定(ding)的輔助(zhu)療效。不過(guo)，專家提醒，梨雖然是佳(jia)果(guo)，也不宜多(duo)食，風(feng)寒(han)咳(ke)嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏(tang)者以(yi)及產婦都要慎食。梨還(huan)有利尿(niao)作(zuo)用，夜尿(niao)頻(pin)者睡前要少(shao)吃梨。梨含果(guo)酸(suan)多(duo)，胃(wei)酸(suan)較多(duo)的人也不可(ke)多(duo)食。