新疆特種乳食品安全標準新鮮出爐

 近年來新疆乳制品廣受消費者的喜歡，下面我們一起來了解一下關于新疆乳制品針對安全標準是哪些呢？駱駝乳、驢乳和馬乳等新疆特種乳食品安全地方標準即將出臺。也是說，新疆特色奶企業的生產今后將有據可依，讓消費者飲用到放心特色乳制品。

 10月28日，新疆奶業協會和烏魯木齊市奶業協會宣布，新疆生駝乳和駝奶粉食品安全地方標準已上報自治區衛計委，將報至主管部門批復，該標準有望在年底正式出臺。

 自治區奶業協會名譽理事長、烏魯木齊市奶業協會理事長陸東林介紹，新疆現有特種乳生產加工企業11家，到2015年，特色乳企已投入約5億元，當年實現產值1.8億元，特種乳生產加工企業為各地區扶貧、增加牧民收入、帶動當地業作出較大貢獻。但目前新疆所有乳制品的食品安全標準只是針對牛乳和羊乳，沒有駝乳、驢乳、馬乳，是企業發展瓶頸，推出相應的地方標準勢在必行。

 據了解，新疆是我國畜牧業大省，奶畜資源十分豐富，截至2014年底，駱駝新疆存欄量為16萬峰，占全國總存欄數的47.9%,占比。馬新疆存欄量為89.4萬匹，占比全國。