西寧市食品安全城市正式啟動

 安全自頒布以來，廣受人們的重視和關心，現在人們吃一些美食都要考慮這個考慮那個，下面我們來一起了解一下關于西寧市是如何對食品安全進行管理的。10月23日，西寧市召開創建食品安全城市動員大會，標志著西寧市的食品安全城市創建試點活動全面鋪開。市委常委、副市長馬忠英出席會議并講話，副市長王彤主持會議并對創建試點工作進行安排部署。

 會議指出，市委、市政府一直高度重視食品安全工作，始終以人民群眾滿意為標準，不斷構建和完善全方位、多層次的食品安全保障體系，食品安全工作始終走在全省前列。西寧市作為第三批全國食品安全創建試點城市，要以勇擔重任的責任感和奮起直追的緊迫感，切實抓好食品安全工作。

 會議要求，各地區、各部門要堅持全市行動、全員參與、全程配合，嚴格落實責任制，打好整體戰，加強風險監測，抓好源頭管理，強化企業主體責任，加大監管力度，徹底堵住食品安全鏈條上的各項漏洞，確保“產”得安全、“管”得到位、“吃”得放心，確保創建目標順利完成。廣大企業要守法經營，落實保障食品安全的主體責任；相關部門要加強管理，履行保障食品安全的監管責任；各級政府要守土盡責，擔起保障食品安全的屬地責任。同時，各級各部門要牢固樹立全市“一盤棋”思想，強化部門聯動，注重改革創新，加強輿論宣傳，全面做好食品安全城市創建工作，為全市百姓創造一個安全、放心的飲食環境。

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 【創建范圍】創建試點覆蓋市、縣（區）、鄉鎮（街道）、村（社區），涵蓋食用農產品種植、養殖、屠宰、儲運和食品（含保健食品、食品添加劑及食品相關產品）生產流通及餐飲消費全過程。

 【總體目標】通過兩年左右的時間，使我市食品安全組織管理體系更加完善，食品安全工作落實到位，食品生產經營者主體責任進一步落實，食品生產經營標準化、規范化體系更加健全，食品安全狀況良好，社會認可，群眾滿意。到2018年底，全市食品安全監管覆蓋率達到;食品抽檢合格率達到95%以上；群眾對食品安全滿意率達到70%以上。