黃山經開區120家銷售單位參加食品安全培訓會議圓滿閉幕

食品銷售環節是食品與消費者之間最近的環節，也是最容易出現食品安全問題的環節。為此，9月2日下午，轄區120余戶食品銷售經營單位在黃山經開區一水山莊齊聚一堂，共同參加了由經開區食品藥品監管局舉辦的首屆食品銷售環節食品安全培訓會議。

 會議中，廣大經營單位通過學習《食品安全法》的相關法律條款、手機票證通APP的應用等，增強了食品從業人員的法律意識，規范了食品銷售單位的經營行為。同時，該局向每位參會單位發放了自制的《食品安全信用檔案》，現場教授從業人員如何填寫檔案中的《主體信息》《食品安全責任書》及《自查記錄表》等相關表格，進一步提高了食品從業人員的食品安全責任人意識。

 培訓結束后，該局組織參會者現場進行食品安全知識測試，并為成績合格者頒發《食品安全培訓合格證明》。至此，本輪食品安全培訓會議圓滿閉幕。