薊州區主抓四點 營造食品安全消費環境

為確保食品安全，很多省、地市都進行了食品安全大檢查，確保給消費者一個良好的消費環境。天津市薊州區認真貫徹落實市委、市政府關于做好大檢查工作要求，從四個方面入手，加強食品安全監管工作，為全區人民及中外游客營造安全放心的食品安全消費環境。

加強領導

為大檢查工作做好組織保障

 為保證大檢查工作收到預期效果，薊州區成立了大檢查推進領導小組，負責綜合協調、統籌安排全區大檢查工作，并成立三個督查組，對各鎮鄉街、各職能部門大檢查工作開展情況進行督查，確保重視程度、工作進度、整改進度全面落實。印制《致全縣食品生產經營企業及廣大消費者的一封信》2萬份，發至食品生產經營單位和廣大消費者；制作食品安全大檢查音頻宣傳材料，在全區949個行政村、36個農貿市場循環播放；27個鎮鄉街和有關職能部門全部建立了食品安全工作微信群，通報工作信息，督促工作落實。

嚴格要求

為大檢查工作奠定基礎

 為全面推進大檢查工作，薊州區委、區政府先后召開了大檢查工作部署會和中期推動會，進一步細化和強化企業的主體責任、部門的監管責任、行業主管部門的管理責任、鄉鎮街的屬地管理責任。制定了《任務分解表》，各項責任都實行清單式、標準化管理，確保責有人負、事有人管，層層落實責任制，一級對一級負責。區政府還投入專項食品安全抽檢經費200萬元，加大對食品生產、經營企業和食品生產小作坊、食品流動攤販的抽驗檢測力度，全年計劃完成區級抽檢1150批次，目前已完成抽檢375 批次。

監管亮劍

提高大檢查工作執法效能

 薊州區市場監管局會同區旅游局及相關鎮鄉，按照“規范一批、提高一批、取締一批”的原則，對全區2230家農家院開展專項檢查；組織簽訂了《農家院經營者食品安全承諾書》；對從業人員集中組織體檢2132人；推動31個旅游專業村建立了旅游服務公司（服務中心），采取公司化運營，對農家院實行統一管理。大檢查普查期間，共責令整改581戶，立案11 件，罰沒款 20余萬元。該區食安辦還組織區畜牧中心、公安分局破獲一起私屠濫宰病死豬肉案件，刑事拘留4人。

排查隱患

鞏固大檢查工作成效

 針對在大檢查工作中排查出來的風險點和隱患，由大檢查推進領導小組分門別類通報鎮鄉街和有關部門，制定整改措施和整改期限。及時下達責令整改通知書，要求企業立即整改。做好跟蹤回訪工作，對責令整改企業開展“回頭看”，確保按時整改完畢。對一時難以整改到位的，責成專人盯守，直至整改合格；對整改不達標、不到位的，依法依規取消相應資格，直至退出市場。