食品生產過程中，為確保產品在出廠之前是合格產品，企業都會讓食品安全管理(li)員進行檢測。近日食(shi)藥監發布了《食(shi)品(pin)安全(quan)信(xin)用信(xin)息管理(li)辦法》，會將食(shi)品(pin)安全(quan)管理(li)人員姓(xing)名、身(shen)份證號碼等信(xin)息將納入食(shi)品(pin)安全(quan)信(xin)用信(xin)息系統中(zhong)，并向群眾公(gong)開。

《食(shi)品安全信用(yong)(yong)信息管理辦法(fa)》還將食(shi)品市場開辦者(zhe)(zhe)、柜臺(tai)出租者(zhe)(zhe) 、展(zhan)銷會舉辦者(zhe)(zhe)、網絡(luo)交(jiao)易第三方(fang)平(ping)臺(tai)提供者(zhe)(zhe)等的(de)信用(yong)(yong)信息主動公開給市民。對(dui)于抽檢中發現問題(ti)的(de)食(shi) 品生產經營者(zhe)(zhe)，食(shi)藥監將把(ba)其(qi)信用(yong)(yong)信息提供給其(qi)他相關(guan)部門實施(shi)聯合懲戒。

食(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)信(xin)(xin)(xin)用(yong)信(xin)(xin)(xin)息(xi)(xi)，是指食(shi)品(pin)(pin)(pin)藥(yao)品(pin)(pin)(pin)監督(du)管(guan)理部門(men)在依法(fa)履行(xing)(xing)職責過程中制(zhi)作或(huo)者(zhe)(zhe)(zhe)獲取的(de)(de)(de)反映食(shi)品(pin)(pin)(pin)生產(chan)經 營(ying)者(zhe)(zhe)(zhe)食(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)信(xin)(xin)(xin)用(yong)狀(zhuang)況(kuang)的(de)(de)(de)數據(ju)(ju)、資(zi)料等信(xin)(xin)(xin)息(xi)(xi)。管(guan)理對象(xiang)包(bao)括食(shi)品(pin)(pin)(pin)市場開辦(ban)者(zhe)(zhe)(zhe)、柜臺出租者(zhe)(zhe)(zhe)、展(zhan)銷會(hui)舉辦(ban) 者(zhe)(zhe)(zhe)、網絡交易第三方平臺提供者(zhe)(zhe)(zhe)，以(yi)及從(cong)事食(shi)品(pin)(pin)(pin)貯存運輸的(de)(de)(de)非(fei)食(shi)品(pin)(pin)(pin)生產(chan)經營(ying)者(zhe)(zhe)(zhe)，食(shi)用(yong)農產(chan)品(pin)(pin)(pin)市場銷售等 。根據(ju)(ju)《辦(ban)法(fa)》，食(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)信(xin)(xin)(xin)用(yong)信(xin)(xin)(xin)息(xi)(xi)包(bao)括食(shi)品(pin)(pin)(pin)生產(chan)經營(ying)者(zhe)(zhe)(zhe)基礎信(xin)(xin)(xin)息(xi)(xi)，如(ru)食(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)管(guan)理人員姓名、身份證 號碼等信(xin)(xin)(xin)息(xi)(xi)，日常檢查、飛行(xing)(xing)檢查的(de)(de)(de)信(xin)(xin)(xin)息(xi)(xi)，食(shi)品(pin)(pin)(pin)監督(du)抽檢不合格品(pin)(pin)(pin)種批(pi)次(ci)等，行(xing)(xing)政處(chu)(chu)罰(fa)種類(lei)、處(chu)(chu)罰(fa)結(jie)果 、處(chu)(chu)罰(fa)依據(ju)(ju)、作出行(xing)(xing)政處(chu)(chu)罰(fa)的(de)(de)(de)部門(men)等信(xin)(xin)(xin)息(xi)(xi)，以(yi)及作出行(xing)(xing)政處(chu)(chu)罰(fa)決定的(de)(de)(de)部門(men)認為應當公示的(de)(de)(de)信(xin)(xin)(xin)息(xi)(xi)。

信(xin)(xin)用(yong)信(xin)(xin)息(xi)系統將由(you)縣(xian)級以上(shang)(shang)地方(fang)食品(pin)(pin)藥(yao)品(pin)(pin)監督管(guan)理部門負責建立并及(ji)時更新。地方(fang)食藥(yao)部門負責對行(xing)政(zheng) 區域內發(fa)放(fang)許可證的生產經(jing)營(ying)者信(xin)(xin)用(yong)信(xin)(xin)息(xi)的采集(ji)和(he)管(guan)理工作，建立食品(pin)(pin)生產經(jing)營(ying)者食品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)信(xin)(xin)用(yong)信(xin)(xin)息(xi)數 據庫，并向上(shang)(shang)級食品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)信(xin)(xin)用(yong)信(xin)(xin)息(xi)管(guan)理系統提供信(xin)(xin)息(xi)。縣(xian)級以上(shang)(shang)地方(fang)食品(pin)(pin)藥(yao)品(pin)(pin)監督管(guan)理部門應當指定責 任(ren)人(ren)，在行(xing)政(zheng)許可、行(xing)政(zheng)檢查、監督抽檢、行(xing)政(zheng)處(chu)罰(fa)等工作完成后2個工作日內記錄并及(ji)時導入食品(pin)(pin)安(an)(an) 全(quan)(quan)信(xin)(xin)用(yong)信(xin)(xin)息(xi)記錄。

食(shi)品(pin)藥品(pin)監督(du)(du)管理(li)部(bu)門應當(dang)將主動(dong)公(gong)(gong)開(kai)的(de)食(shi)品(pin)安全(quan)信用(yong)信息，通過(guo)本單位(wei)網站或(huo)者報(bao)刊、廣播、電視、 網絡(luo)等便于(yu)公(gong)(gong)眾知曉的(de)方式公(gong)(gong)開(kai)。涉(she)及公(gong)(gong)開(kai)身份證號碼信息時，應當(dang)隱去6位(wei)。縣級以(yi)上地(di)方食(shi)品(pin) 藥品(pin)監督(du)(du)管理(li)部(bu)門應當(dang)對(dui)檢查、抽檢發(fa)現問題(ti)并作出處罰的(de)食(shi)品(pin)生產經(jing)營者增加檢查和抽檢頻次(ci)，并依(yi) 據相關規(gui)定，將其(qi)提供給其(qi)他相關部(bu)門實(shi)施聯合懲戒。