確保食品安全不僅是企業的責任,更是政府的責任,為此,政府每年都要花費人力來對食品進行抽檢,對不合格產品絕不給與放行,讓廣大消費者吃上放心食品。
8月5日,省質監局通報了我省近年來食品相關產品監督抽查情況。2013年以來,我省共抽查食品相關產品5841批次,平均抽查批次合格率為97.6%。
經調查統計,全省共有食品相關產品生產企業1352家。2013年以來,省質監局對食品相關產品質量安全,實施以監督抽查為主要方式的監管制度,分年度制定監督抽查和風險監測兩大工作計劃,2013年至2015年分別完成食品相關產品質量安全監督抽查735、2130、2253批次,2016年計劃完成2430批次。截至目前,共抽查食品相關產品5841批次,平均抽查批次合格率為97.6%。
在監督抽查中,發現我省食品相關產品主要存在不銹鋼廚房設備合格率相對偏低、餐具洗滌劑假冒現象、食品用塑料包裝和紙制品加工過程控制不嚴等質量安全問題。2013年以來,共對138批次不合格食品相關產品依法進行了處理,集中約談違法違規企業8次,培訓企業相關責任人近3000人。對32家不能滿足生產許可條件的生產企業不予許可,注銷14張生產許可證書。辦理食品相關產品質量違法案件206起,端掉食品相關產品加工黑窩點、黑作坊17個。
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