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包頭市場落實新食品安全法

食品飲料新聞資訊 | 2016-04-27 09:34:55 By 賀小壞 閱讀(987)

新的《食品安全法》頒布實施以來,九原區表示全面貫徹新的食品安全法,更是在近日召開了會議傳達了新食品安全法的會議精神。

 一是建立科學完善的食品藥品監管體系。整合后的機關內設機構,由“三定”方案中核定的15個部門壓縮為 13 個,市場監督管理所由核定的9 個,縮減為7個。局主要領導帶隊與全區蘇木鎮街道、園區領導及時進行工作對接,對原有的食品藥品三級網絡進行了重新核定,并對其工作職責、任務、隸屬管理關系等予以重新明確,目前共聘用食品藥品安全監督員 99 名,實現了區、蘇木鎮街道、村三級全覆蓋。

食品安全法

 二是強化食品加工小作坊、食品攤販監管力度。貫徹落實自治區食品生產加工小作坊和食品攤販管理條例、農畜產品質量安全生產可追溯辦法、食品質量標識、產地準出和市場準入實施辦法。一方面,根據轄區監管的要求,定期、不定期對食品小作坊和校園周邊食品流動商販進行巡查整治。另一方面,按照 2015年10 月1日實施的《內蒙古自治區食品生產加工小作坊和食品攤販管理條例》,加大宣傳和培訓的力度。截至目前,共發放《食品生產加工小作坊準予備案書》162件,宣傳材料2000份,舉辦培訓班5期,培訓從業人員790人次,對監管人員進行了一期行政執法培訓。與食品經營戶簽訂《食品安全承諾書》2629份,進一步明確了監管人員和經營者的責任。

 三是強化協調配合,深入開展食品安全專項整治工作。 制定了《九原區食品安全專項整治工作方案》,對市場主體承擔的責任、食品安全培訓、配套制度、宣傳等工作進行了全面的安排和部署。對全區27所學校和9所幼兒園周邊均進行了檢查,共檢查流動食品攤販48戶、超市1戶、餐飲企業1戶。通過檢查,將校園周邊的流動食品攤販納入規范化管理,對流動食品攤販進行備案登記,督促辦理健康證、建立索證索票制度,使出售的食品能達到追根溯源。

 四是嚴格落實監管職責。對食品質量標識,主要依據《食品安全法》、GB7718、GB28050、《食品標識管理規定》,對生產企業生產的食品和食品經營戶經銷的食品的標簽進行管理、監督檢查。食品生產企業的市場準入由市食品藥品和工商行政監督管理局承擔,餐飲服務單位和食品流通的許可由我局負責,截至目前,共發放餐飲服務許可1338件、食品流通許可2454件。

 五是制定食品藥品安全生產經營企業責任首負制度。 督促食品生產加工企業落實質量安全主體責任,規范企業質量安全監督檢查工作,保障食品質量安全。同時,按照質檢總局《食品生產企業落實企業質量安全主體責任規定》的要求,從 14 個方面開展對企業落實主體責任情況的核查,對存在問題的,督促其進行整改,同時每個生產企業都簽訂了《食品質量安全承諾書》。

 目前,九原區共有食品經營戶3792戶。其中,食雜店2454戶,餐飲1338戶。共有小作坊236戶。

 九原區市場監督管理局將繼續全面貫徹落實新《食品安全法》,強化規范管理,嚴格市場巡查,落實監管責任,確保公眾食品安全。

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行業分類:不限 | 核心內容:食品安全法

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