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半年關店3000家,空置率最高達35%,商場做餐飲還有出路嗎?

來源:食品飲料招商 食品飲料行業機構 | By 小杜 2019-09-29 10:22:26 瀏覽(1487)

據贏(ying)商(shang)(shang)大數據中心(xin)監測,2017年(nian)1-6月,北(bei)上廣(guang)深(shen)200多家已(yi)開業購(gou)物中心(xin)共關店、撤(che)租品牌約3 000個  ,部(bu)分商(shang)(shang)場(chang)甚(shen)至一(yi)次性調整近(jin)一(yi)半品牌;已(yi)開業商(shang)(shang)場(chang)空置率(lv)最(zui)高達35%  ,創近(jin)三年(nian)北(bei)上廣(guang)深(shen)購(gou)物中心(xin)空置率(lv)新(xin)高;2017上半年(nian)北(bei)上廣(guang)深(shen)共新(xin)開24家  商(shang)(shang)場(chang),平均入駐率(lv)“不及格”,僅為(wei)65%  ;新(xin)開業商(shang)(shang)場(chang)空置率(lv)最(zui)高達30%  ,并呈持續上升(sheng)趨(qu)勢(shi);半年(nian)關店3000家,空置率(lv)最(zui)高達35%,商(shang)(shang)場(chang)做餐飲(yin)還有出路嗎?

“關店潮”與“開業潮”并行(xing)壓力下,北上廣深購物中心空置率(lv)整(zheng)體呈上升走勢,生存空間收窄,核(he)心商(shang)圈(quan)與非核(he)心商(shang)圈(quan)商(shang)場運營表現逐漸拉開差距:

■ 核心商(shang)圈(quan)商(shang)場空置(zhi)率(lv)半(ban)年(nian)度環比平(ping)(ping)均(jun)(jun)增(zeng)幅4.4%,至4.9%  ;■ 非核心商(shang)圈(quan)商(shang)場空置(zhi)率(lv)半(ban)年(nian)度環比平(ping)(ping)均(jun)(jun)增(zeng)幅高達(da)17.9%,至8.6%  ;預計(ji)2017下半(ban)年(nian),上(shang)海、深圳、北京迎來較大(da)新增(zeng)供(gong)應及項目持續(xu)調(diao)整,全市商(shang)場平(ping)(ping)均(jun)(jun)空置(zhi)率(lv)將上(shang)升;受益于核心商(shang)圈(quan)較高出租率(lv)及非核心商(shang)圈(quan)調(diao)整升級完成,廣(guang)州全市商(shang)場平(ping)(ping)均(jun)(jun)空置(zhi)率(lv)將微弱(ruo)下降。

—  01  —

2014-2017上半年北(bei)上廣(guang)深

商(shang)場(chang)空置率大調查(cha)

據(ju)贏(ying)商大數據(ju)中(zhong)心(xin)監測,2014-2016年北上(shang)廣深全市購物(wu)中(zhong)心(xin)空置率(lv)年均(jun)同比增(zeng)幅2.4%;至2017上(shang)半年,北上(shang)廣深全市購物(wu)中(zhong)心(xin)空置率(lv)均(jun)高(gao)于警(jing)戒(jie)值,其中(zhong):

■上海全市商(shang)(shang)場空置率最(zui)高(gao)  ,達8%,廣(guang)州最(zui)低(di)(di)  ,為(wei)5.4%;北(bei)京、深(shen)圳分別為(wei)6.7%、5.7%;■ 核心商(shang)(shang)圈中,廣(guang)州最(zui)低(di)(di),為(wei)3%,上海最(zui)高(gao),為(wei)6.3%;北(bei)京、深(shen)圳分別為(wei)6%、4.5%;■ 非(fei)核心商(shang)(shang)圈中,北(bei)京最(zui)低(di)(di),為(wei)7.9%,上海最(zui)高(gao),為(wei)10%;深(shen)圳、廣(guang)州分別為(wei)8.5%、8%。

(商圈劃分(fen)根據社零總額增速、商圈人(ren)均(jun)購(gou)物中心面積、日均(jun)客流(liu)量(liang)、軌(gui)道(dao)交通數、購(gou)物中心租金水平與空(kong)置率(lv)等(deng)維度進行綜合考量(liang),下同)半年關店3000家,空(kong)置率(lv)最高(gao)達35%,商場做餐(can)飲還有出(chu)路嗎(ma)?

上海

全市購(gou)物(wu)中(zhong)心平(ping)均空(kong)置率達8%

全市購(gou)(gou)(gou)物(wu)中(zhong)心(xin)平均(jun)(jun)空(kong)(kong)置率  : 據(ju)贏商大數據(ju)中(zhong)心(xin)監測,2014-2016年(nian)上海(hai)全市購(gou)(gou)(gou)物(wu)中(zhong)心(xin)空(kong)(kong)置率年(nian)均(jun)(jun)同比漲幅(fu)達5.8%;至2017上半年(nian),上海(hai)全市購(gou)(gou)(gou)物(wu)中(zhong)心(xin)平均(jun)(jun)空(kong)(kong)置率為8%  ,高(gao)于(yu)警(jing)(jing)戒值3個百分(fen)點(注:高(gao)于(yu)警(jing)(jing)戒值為運營下(xia)行區間,低(di)于(yu)警(jing)(jing)戒值為運營上行區間,下(xia)同)。

2017上(shang)半(ban)年,上(shang)海迎(ying)來興業太古匯(hui)、長寧(ning)來福士廣場、怡豐城  等優(you)質購物中心(xin)(xin)開業或試營(ying)業,由于新入市項目預租率較高,以及已開業大型購物中心(xin)(xin)入駐率持續提升,全(quan)市購物中心(xin)(xin)空(kong)置率半(ban)年度環比(bi)降幅(fu)達1.2%。

半年關店3000家,空置率最高達(da)35%,商場做(zuo)餐飲(yin)還有出路(lu)嗎?

核(he)心(xin)商(shang)圈(quan)購(gou)物中心(xin)平均空(kong)置率  :據贏商(shang)大數據中心(xin)監測,2014-2016年上海(hai)核(he)心(xin)商(shang)圈(quan)(南(nan)京西路(lu)商(shang)圈(quan)、淮海(hai)中路(lu)商(shang)圈(quan)、南(nan)京東路(lu)商(shang)圈(quan)、徐家匯商(shang)圈(quan)等)購(gou)物中心(xin)空(kong)置率年均同(tong)比漲幅高達21.7%;至2017上半年,上海(hai)核(he)心(xin)商(shang)圈(quan)購(gou)物中心(xin)平均空(kong)置率為6.3%  ,高于警戒值2.3個百分(fen)點。

2016年下旬至2017年初(chu),上海核心(xin)商圈約有30萬㎡零售面積處于(yu)升級改造(zao)中(zhong)(zhong)  ,相(xiang)當于(yu)核心(xin)區域購物中(zhong)(zhong)心(xin)存量的(de)12%  ,品牌調整范圍、改造(zao)力度空前(qian);受益于(yu)優質項目升級改造(zao)后較高的(de)入駐率支撐,上海核心(xin)商圈商場空置率半年度環比(bi)降幅(fu)1.5%。

半年關店(dian)3000家,空置率最高(gao)達35%,商場做餐飲(yin)還有出路嗎(ma)?

非(fei)核心(xin)(xin)商圈(quan)(quan)(quan)購物中心(xin)(xin)平均(jun)空(kong)置率  :據(ju)贏商大數(shu)據(ju)中心(xin)(xin)監測,2014-2016年(nian)上海(hai)非(fei)核心(xin)(xin)商圈(quan)(quan)(quan)(虹橋吳中路商圈(quan)(quan)(quan)、七寶(bao)商圈(quan)(quan)(quan)、曹家(jia)渡商圈(quan)(quan)(quan)、莘莊商圈(quan)(quan)(quan)等)購物中心(xin)(xin)空(kong)置率年(nian)均(jun)同比降(jiang)幅達1.5%;至2017上半年(nian),上海(hai)非(fei)核心(xin)(xin)商圈(quan)(quan)(quan)購物中心(xin)(xin)平均(jun)空(kong)置率為10%  ,高于警戒值(zhi)2.5個(ge)百分點。

2017上半年(nian),上海新(xin)(xin)增(zeng)購物中(zhong)心商業面積約(yue)73萬㎡  ,多數(shu)新(xin)(xin)增(zeng)供(gong)應位于非核心商圈(主要(yao)位于內外(wai)環間(jian));目前,非核心商圈購物中(zhong)心存量占全市(shi)總存量的近48%  。

雖然(ran)上海全市整體(ti)供應放量,但局(ju)部(bu)市場供需(xu)仍較均衡,如浦東張江空(kong)(kong)置率已(yi)降至4.3%(低(di)于核(he)心(xin)商(shang)圈(quan)空(kong)(kong)置率均值),租(zu)金低(di)于核(he)心(xin)商(shang)圈(quan)約60-70%,對部(bu)分優質品牌商(shang)頗具吸引力(li),非(fei)核(he)心(xin)商(shang)圈(quan)購(gou)物中心(xin)空(kong)(kong)置率半年度環比(bi)增幅僅為(wei)1%。

半年關(guan)店3000家,空置(zhi)率最高達35%,商場做餐飲(yin)還有出路(lu)嗎?

深圳

全市購物中心平(ping)均空置率達5.7%

全市(shi)購(gou)(gou)物(wu)中(zhong)(zhong)心(xin)平均空置(zhi)率  :據贏商大(da)數(shu)據中(zhong)(zhong)心(xin)監(jian)測,2014-2016年(nian)(nian)深圳(zhen)全市(shi)購(gou)(gou)物(wu)中(zhong)(zhong)心(xin)空置(zhi)率年(nian)(nian)均同比降幅(fu)達11.2%;至2017上半(ban)年(nian)(nian),深圳(zhen)全市(shi)購(gou)(gou)物(wu)中(zhong)(zhong)心(xin)平均空置(zhi)率為5.7%  ,高(gao)于警戒值0.7個百(bai)分(fen)點。

2017上半年(nian),深圳新增(zeng)(zeng)購(gou)物中心商業面積49萬(wan)㎡  ,新增(zeng)(zeng)供應在短期內給全(quan)市購(gou)物中心品牌入駐(zhu)率帶來一定下行(xing)壓力,導致空置率半年(nian)度環比增(zeng)(zeng)幅高達20.1%  。

半年關店3000家,空(kong)置率最高(gao)達35%,商場做餐飲還有出路嗎?

核心商(shang)(shang)圈(quan)購(gou)物(wu)中(zhong)心平(ping)均空置(zhi)(zhi)率  :據(ju)贏商(shang)(shang)大數據(ju)中(zhong)心監測,2014-2016年,深(shen)(shen)圳核心商(shang)(shang)圈(quan)(人民南商(shang)(shang)圈(quan)、深(shen)(shen)南中(zhong)商(shang)(shang)圈(quan)、東門商(shang)(shang)圈(quan)、華(hua)強北商(shang)(shang)圈(quan)等)購(gou)物(wu)中(zhong)心空置(zhi)(zhi)率年均同(tong)比降幅達(da)2.4%;至2017上半年,深(shen)(shen)圳核心商(shang)(shang)圈(quan)購(gou)物(wu)中(zhong)心平(ping)均空置(zhi)(zhi)率為(wei)4.5%  ,高于警戒(jie)值(zhi)0.5個(ge)百分(fen)點。

 2017上半(ban)年(nian),深(shen)圳核心商圈(quan)高(gao)端商業持續積極調整,且新(xin)增項目(mu)入(ru)駐率不理想,導致商場空(kong)置率半(ban)年(nian)度(du)環(huan)比(bi)增幅高(gao)達(da)29.2%  。

半(ban)年(nian)關店(dian)3000家,空(kong)置率(lv)最高達(da)35%,商(shang)場(chang)做餐飲還有出路嗎?

非核(he)(he)心(xin)商(shang)(shang)圈(quan)購(gou)物(wu)中心(xin)平均空置(zhi)率  :據贏商(shang)(shang)大數(shu)據中心(xin)監測,2014-2016年(nian)深(shen)(shen)圳非核(he)(he)心(xin)商(shang)(shang)圈(quan)(寶(bao)安商(shang)(shang)圈(quan)、龍崗商(shang)(shang)圈(quan)、南山商(shang)(shang)圈(quan)等)購(gou)物(wu)中心(xin)空置(zhi)率年(nian)均同比(bi)降幅達8.4%;至2017上半年(nian),深(shen)(shen)  圳非核(he)(he)心(xin)商(shang)(shang)圈(quan)購(gou)物(wu)中心(xin)平均空置(zhi)率為8.5%  ,高(gao)于警戒值1個百分(fen)點。

 2017上(shang)半(ban)年,深圳(zhen)非核心(xin)商(shang)圈迎來多個優質項(xiang)目開(kai)業或試營業,新增(zeng)大型購物中(zhong)心(xin)采取“餐(can)飲先行,為后期零(ling)售開(kai)業作鋪(pu)墊”的策略,將(jiang)目標放在為客戶提供更多樣化的家庭體驗上(shang),零(ling)售入(ru)駐率較低,導致(zhi)商(shang)場空置率半(ban)年度環比增(zeng)幅(fu)達(da)22.9%  。

半(ban)年(nian)關(guan)店(dian)3000家,空(kong)置率最(zui)高達35%,商場做餐飲還(huan)有出路嗎?

北京

全市(shi)購物中心(xin)平均(jun)空置(zhi)率達6.7%

全市(shi)購(gou)物(wu)中(zhong)心平(ping)均空置(zhi)率  :據贏商大數據中(zhong)心監測,2014-2016年(nian)北京全市(shi)購(gou)物(wu)中(zhong)心空置(zhi)率年(nian)均同(tong)比漲(zhang)幅達7.8%;至(zhi)2017上(shang)半年(nian),北京全市(shi)購(gou)物(wu)中(zhong)心平(ping)均空置(zhi)率為6.7%  ,高于(yu)警(jing)戒值1.7個百分點。

2017上半年(nian),一(yi)方面受(shou)傳(chuan)統市(shi)場淡季影(ying)響,北京優質(zhi)商(shang)場調(diao)整(zheng)升級繼(ji)續保持活(huo)躍,品牌商(shang)擴張步伐稍有放緩;另一(yi)方面,新(xin)入市(shi)項目出(chu)租(zu)(zu)率較低,拉低整(zheng)體租(zu)(zu)賃水平,全市(shi)購物中(zhong)心(xin)空置率半年(nian)度環比增幅達16.3%  。

半年關(guan)店3000家,空(kong)置率(lv)最高達35%,商場做餐飲(yin)還(huan)有出路嗎?

核(he)心(xin)(xin)(xin)商(shang)圈(quan)購(gou)物中心(xin)(xin)(xin)平均空置(zhi)率(lv)(lv)(lv)  :據贏商(shang)大數據中心(xin)(xin)(xin)監測,2014-2016年北(bei)京(jing)核(he)心(xin)(xin)(xin)商(shang)圈(quan)(王府井商(shang)圈(quan)、西單(dan)商(shang)圈(quan)、三里屯商(shang)圈(quan)、CBD商(shang)圈(quan)等)購(gou)物中心(xin)(xin)(xin)空置(zhi)率(lv)(lv)(lv)年均同(tong)比漲幅(fu)高(gao)達24.5%;至2017上半年,北(bei)京(jing)核(he)心(xin)(xin)(xin)商(shang)圈(quan)購(gou)物中心(xin)(xin)(xin)平均空置(zhi)率(lv)(lv)(lv)為6%  ,高(gao)于警(jing)戒值2個百分(fen)點(dian)。

2017上(shang)半年(nian),位于CBD商圈(quan)的(de)國(guo)貿(mao)三期B座商業開業  ,取得較高預租水平(ping);同時,分(fen)別位于三里(li)屯(tun)商圈(quan)、西單商圈(quan)的(de)通(tong)盈中(zhong)心/太古里(li)、西單大悅城  等優質(zhi)商場持續吸引優質(zhi)餐飲、零(ling)售(shou)品牌(pai)積極進駐,推動核心商圈(quan)購物中(zhong)心空置率半年(nian)度環比降(jiang)幅達3.1%。

半年關(guan)店3000家,空置(zhi)率最高達35%,商場做(zuo)餐(can)飲還有出路嗎(ma)?

非(fei)核(he)心(xin)商(shang)圈購物中(zhong)心(xin)平(ping)均(jun)(jun)空置率(lv)  :據贏(ying)商(shang)大數據中(zhong)心(xin)監測(ce),2014-2016年北(bei)京(jing)(jing)非(fei)核(he)心(xin)商(shang)圈(中(zhong)關村(cun)商(shang)圈、燕莎商(shang)圈、東二環商(shang)圈、崇(chong)文門商(shang)圈、朝外商(shang)圈、望京(jing)(jing)商(shang)圈等)購物中(zhong)心(xin)空置率(lv)年均(jun)(jun)同(tong)比降幅高(gao)達14.8%;至2017上半年,北(bei)京(jing)(jing)非(fei)核(he)心(xin)商(shang)圈購物中(zhong)心(xin)平(ping)均(jun)(jun)空置率(lv)為7.9%  ,高(gao)于警戒值(zhi)0.4個百分點。

伴隨(sui)消費升級需求(qiu)和“新零售”模式(shi)的逐步推進,北京非核心商(shang)圈(quan)大(da)型超市零售商(shang)及表現欠佳的商(shang)場持(chi)續面臨經營困難,業績下(xia)滑及成本(ben)壓力導致多(duo)個大(da)型零售商(shang)于2017上半年(nian)結束營業  (如龍(long)湖長楹(ying)天街主力店百盛百貨關閉),空置(zhi)率半年(nian)度環(huan)比增幅(fu)高達28.1%  。

半年關店3000家,空(kong)置率最高(gao)達35%,商場做餐飲(yin)還(huan)有出(chu)路嗎?

廣州

全市購物(wu)中心平均(jun)空置(zhi)率達5.4%

全(quan)市(shi)購物中心(xin)平均空(kong)置(zhi)率(lv)  :據(ju)贏商(shang)大數(shu)據(ju)中心(xin)監測(ce),2014-2016年廣州全(quan)市(shi)購物中心(xin)空(kong)置(zhi)率(lv)年均同(tong)比(bi)增幅達7.1%;至2017上半(ban)年,廣州全(quan)市(shi)購物中心(xin)平均空(kong)置(zhi)率(lv)為5.4%  ,高(gao)于警戒值(zhi)0.4個百分點。

2017上半(ban)年,廣州國際奢(she)侈、輕奢(she)品牌表現較低迷,在天河(he)路(lu)商圈新(xin)開店(dian)后,均(jun)紛紛關閉(bi)其在環市(shi)(shi)東的門店(dian);百貨(huo)則降低營業面積(ji)或撤離商場(chang),開始嘗試調整升級,推動全市(shi)(shi)商場(chang)空置率(lv)半(ban)年度環比增幅達(da)28.4%  。

半年關店3000家,空置率最(zui)高達35%,商場做餐飲(yin)還有出(chu)路嗎?

核(he)心(xin)商(shang)(shang)圈購物(wu)中(zhong)心(xin)平均(jun)空置(zhi)率  :據贏商(shang)(shang)大數據中(zhong)心(xin)監(jian)測,2014-2016年(nian)廣(guang)州核(he)心(xin)商(shang)(shang)圈(天河路(lu)商(shang)(shang)圈、北(bei)京(jing)路(lu)商(shang)(shang)圈等)購物(wu)中(zhong)心(xin)空置(zhi)率年(nian)均(jun)同比(bi)增(zeng)幅達19.3%;至2017上半(ban)年(nian),廣(guang)州核(he)心(xin)商(shang)(shang)圈購物(wu)中(zhong)心(xin)平均(jun)空置(zhi)率為3%  ,低于警戒值1個百分(fen)點(dian)。

2016年,廣州(zhou)核心商(shang)圈(quan)購(gou)物中心通(tong)過(guo)不斷調整運營策略,以突破同質化競爭缺陷(xian),入駐率持續攀(pan)升;受益于此,2017上半年商(shang)場空(kong)置(zhi)率環比減幅達(da)7.1%。

半年關(guan)店3000家,空(kong)置(zhi)率最高達35%,商場(chang)做餐飲(yin)還有出路嗎?

非(fei)核(he)心(xin)(xin)商(shang)圈購(gou)物(wu)中心(xin)(xin)平(ping)(ping)均空置(zhi)率(lv)  :據贏(ying)商(shang)大數據中心(xin)(xin)監測(ce),2014-2016年廣州非(fei)核(he)心(xin)(xin)商(shang)圈(白(bai)云新城商(shang)圈、番禺萬博商(shang)圈等)購(gou)物(wu)中心(xin)(xin)空置(zhi)率(lv)年均同比增幅(fu)達(da)10.3%;至2017上半年,非(fei)  核(he)心(xin)(xin)商(shang)圈購(gou)物(wu)中心(xin)(xin)平(ping)(ping)均空置(zhi)率(lv)為8%  ,高于警戒值0.5個(ge)百分點。

2017上(shang)(shang)半年,非(fei)核心(xin)商圈受(shou)到新項目入市和百貨撤(che)場(chang)影響,空置率有所(suo)上(shang)(shang)升(sheng)。同(tong)時,商場(chang)正積極進(jin)行租(zu)戶調整以適應市場(chang)新消費需(xu)求,盡管如此,目前商場(chang)空置率半年度環(huan)比增幅(fu)仍達19.6%  。

半年關店3000家,空置率最(zui)高達35%,商場做餐飲還有出路嗎(ma)?

—  02  —

2017下半年(nian)北上(shang)廣深

商場(chang)空置率預測

上(shang)海、北(bei)京(jing)、深圳(zhen)全市購物中(zhong)心(xin)平(ping)均空置(zhi)率上(shang)升(sheng)  :大(da)量新增供(gong)應(ying)的(de)持續入市,頻(pin)繁的(de)項目調(diao)整與改(gai)造升(sheng)級(ji),上(shang)海、深圳(zhen)、北(bei)京(jing)購物中(zhong)心(xin)平(ping)均空置(zhi)率預計分(fen)別(bie)上(shang)升(sheng)至(zhi)9-10%、8-9%、7-8%。

廣(guang)(guang)州(zhou)全(quan)市購物中心(xin)平均空(kong)置率(lv)微弱下降  :受益于核心(xin)商(shang)圈較高的出租(zu)率(lv)與非核心(xin)商(shang)圈調(diao)整改造(zao)陸(lu)續完成(cheng),下半年廣(guang)(guang)州(zhou)全(quan)市商(shang)場空(kong)置率(lv)預計將微弱下降至4-5%。

半年(nian)關店3000家,空置率最高達(da)35%,商(shang)場做餐飲還(huan)有出路嗎?

“空置率(lv)警(jing)戒值(zhi)”說明(ming):贏商(shang)大數據中(zhong)心根(gen)據北上(shang)(shang)廣深已開業購(gou)(gou)物中(zhong)心綜(zong)合(he)發展指數進行(xing)劃分(fen),高于(yu)警(jing)戒值(zhi)為購(gou)(gou)物中(zhong)心運(yun)營(ying)下行(xing)區(qu)間(運(yun)營(ying)不(bu)理想),低于(yu)警(jing)戒值(zhi)為購(gou)(gou)物中(zhong)心運(yun)營(ying)上(shang)(shang)行(xing)區(qu)間(健(jian)康運(yun)營(ying)):

·全市(shi)平(ping)均空置率警(jing)戒值約為5%

·核(he)心(xin)商圈平均空置率警戒(jie)值約為4%

·非核心(xin)商圈平均空置率警(jing)戒值(zhi)約(yue)為(wei)7.5%

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新聞所屬: | 核心內容:餐飲行業