紫菜含有豐富的維生素和礦物質，特別是維生素B12、B1、B2、A、C、E等。它所含的蛋白質與大豆差不多，是大米的6倍；維生素A約為牛奶的67倍，核黃素比香菇多9倍，維生素C為卷心菜的70倍。詳細>>
紫菜在它的生活史中具有兩個明顯的發育階段，即葉狀體階段和絲狀體階段。葉狀體是由絲狀體放散出來的殼孢子萌發形成的一種由一層或兩層細胞組成的膜狀體，也就是日常所食用的紫菜。葉狀體的基部并不明顯，但大體上仍詳細>>
研究表明，紫菜含有獨特生理調節作用于的活性物質，如海藻，海帶氨酸、高不飽和脂肪酸，牛磺酸、多鹵多萜類化合物、B-胡蘿卜素等，而且還因含有豐富的碘、鈣、硒等人體必需的微量元素，被稱為無機素的寶庫。詳細>>
紫菜在自然分類系統中屬于紅藻門（Rhodophyta），原紅藻（Protoflorideophycese），紅毛菜目（Bangiales），紅毛菜科（Bangiaceae），紫菜屬（Porphyra）。紫菜屬包括真紫菜亞屬（Euporphyra）、雙皮層亞屬（Diplode詳細>>
紫菜屬在世界上分布范圍很廣，從北半球到南半球，從寒帶到亞熱帶均有它們的存在。據不完全統計，現在世界上約有70余種，僅日本就有30余種。我國紫菜分布在遼寧、山東、江蘇、浙江、福建、海南島沿海，有壇紫菜、條斑詳細>>
2008年6月19日，晉江市安海三源食品實業有限公司總經理王裔增一行兩人應邀來霞考察臺灣水產品集散中心。詳細>>
近年來營養學研究的深入發展，人們逐漸認識紫菜的營養價值和其獨特的、與陸地植物無法比擬的特殊保健價值，端正了對紫菜的認識，稱為sea vegetables,其含義為海洋中的蔬菜。詳細>>
2014年7月15日，英國政策內閣部長奧利弗•萊特維恩在唐寧街10號首相官邸舉辦酒會，歡迎長江商學院CEO九期代表團。正谷董事長張向東應邀出席歡迎酒會。詳細>>
2014年7月18日， “第六屆國際青年能源與氣候變化峰會”在清華大學舉行，會議由中國青年應對氣候變化行動網絡、北京大學清潔發展機制研究會和清華大學學生綠色協會聯合主辦，聯合國環境規劃署和友成企業家扶貧基金會詳細>>
2014年6月10日,第四屆“正谷大閘蟹生態養殖技術交流會”在上海海洋大學舉行。農業部漁業“科技入戶”行動專家指導組首席專家、正谷陽澄湖大閘蟹養殖技術顧問、上海海洋大學王武教授，上海海洋大學馬旭洲副教授、陳立詳細>>
2014年6月5號第七個世界認可日在上海外高橋東方國際文化貿易中心舉行，活動由上海出入境檢驗檢疫局和中國質量認證中心上海分中心聯合主辦。詳細>>
“2014可持續消費和生產高峰論壇”于6月6日在北京舉行，會議由聯合國駐華系統、北京市環境保護局、中國連鎖經營協會、世界自然基金會聯合主辦。詳細>>
5月22日-5月24日第八屆Biofach中國有機食品博覽會在上海國際展覽中心舉行。參展商共300多家，比去年增加了17%。IFOAM主席Andre在展會上致辭，表示全球有機市場銷售達640億美元。詳細>>
5月22日下午，第五屆正谷有機農業技術交流會暨《2014世界有機農業概況及趨勢預測》中文版發布會在上海國際展覽中心會議室舉行。詳細>>
2014年5月25日中歐第三屆中國國際農商高峰論壇在中歐北京校區舉行，中歐名譽院長劉吉教授，全國工商聯農業產業商會會長陳澤民先生，中國國務院發展研究中心副主任韓俊先生，中國農業部總經濟師錢克明先生等出席并發表詳細>>
