屆鹽津鋪子檢驗技能競賽圓滿結束！

為全面提高公司檢(jian)驗工程師職業(ye)技能(neng)，充分(fen)展(zhan)(zhan)示員工專業(ye)才能(neng)，發(fa)現、培養技能(neng)型人(ren)才。近(jin)日，鹽(yan)津(jin)鋪子人(ren)力(li)行政(zheng)中心組(zu)織發(fa)展(zhan)(zhan)部和品研中心質量檢(jian)測部合力(li)舉(ju)辦2018年屆鹽(yan)津(jin)鋪子檢(jian)驗技能(neng)競賽(sai)，鹽(yan)津(jin)鋪子質量檢(jian)測部12名專業(ye)檢(jian)測人(ren)員參賽(sai)。

此次比(bi)賽(sai)分為(wei)預賽(sai)（筆(bi)試(shi)：理(li)(li)化(hua)檢測(ce)基礎知識(shi)、理(li)(li)化(hua)檢測(ce)常識(shi)、公司相關(guan)標(biao)準）、決賽(sai)（實操）兩(liang)個(ge)(ge)環節。決賽(sai)實操項目為(wei)還(huan)原糖檢測(ce)，還(huan)原糖檢測(ce)是一個(ge)(ge)非常典型的(de)食品理(li)(li)化(hua)檢測(ce)項目，它所包含的(de)稱量、標(biao)定(ding)、滴定(ding)等在食品理(li)(li)化(hua)檢測(ce)中常用的(de)步(bu)驟(zou)，對參(can)賽(sai)選手(shou)的(de)操作熟練度都有(you)較高要求。

經(jing)過多項考核(he)，品研中(zhong)心質量檢測部郭(guo)麗、陳(chen)東香(xiang)、胡瓊獲前三獎勵。

后記在(zai)此次(ci)進行(xing)的(de)鹽津(jin)鋪子(zi)檢(jian)驗(yan)工程師技能競賽中，實操部分(fen)的(de)評分(fen)項目有三(san)十(shi)多項，細致到檢(jian)測人(ren)員的(de)每一個動作(zuo)和檢(jian)測中的(de)每一秒時間、每一毫(hao)升試(shi)液，都(dou)有非常(chang)嚴(yan)格的(de)要求，只有這樣，才能保證(zheng)每一次(ci)檢(jian)測結果(guo)的(de)準確性。

作為(wei)一(yi)個有擔當的(de)(de)食品企業(ye)，鹽津(jin)鋪子不(bu)僅有美(mei)味的(de)(de)產(chan)品，對(dui)于產(chan)品的(de)(de)質(zhi)量(liang)安全把控也非常嚴格，每一(yi)個鹽津(jin)鋪子生產(chan)基(ji)地都配(pei)有專業(ye)的(de)(de)檢(jian)測(ce)室、檢(jian)測(ce)儀器和檢(jian)測(ce)人員。

讓(rang)每一位顧客都吃(chi)的(de)開心、吃(chi)的(de)放心，是每一個(ge)鹽津(jin)鋪(pu)子(zi)員工的(de)責任(ren)。