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荔枝保存方法有哪些

來源: 食品飲料百科知識 | By康思龍 2019-08-20 08:44:40 瀏覽(529)

 荔枝的味道清甜,汁多肉嫩,是很多人喜歡吃的水果,但是荔枝一次不能吃太多,容易上火,所以吃不完的荔枝要正確的保存才不容易變壞,那么荔枝保存方法有哪些呢?

荔枝保存方法有哪些

常溫保存

 常溫保存方法,這種方法是最簡單的,只需要把荔枝上面噴灑一些水,然后放到塑料袋里面,每天早上晚上中午都需要撒一些冰水或者涼水,放到陰涼的地方保存,大概可以保存5天左右,應該盡快吃完。

冰箱冷藏

 可以使用捆扎冷藏方法,放到冰箱里面保存,將荔枝用剪刀剪一下,剪成一顆顆的,然后再用報紙包裹好捆扎嚴實,放到冷藏室里面保存,大概可以保存一個禮拜左右。

泡水保存

 泡到水里面保存,如果居住的環境沒有冰箱,就可以把荔枝的梗剪掉,放進塑料袋里面把口扎緊,然后放到陰涼的地方,也可以放到水里面浸泡保存,可以維持三天到5天時間。

紙箱保存

 浸泡晾干保存方法,可以把新鮮的荔枝放到氯酸鈉溶液當中,需要先浸泡兩分鐘左右,然后再撈起來,把水分瀝干,晾干以后放進紙箱里面保存,要放在通風干燥的地方,這樣能夠保存的時間是7天到10天左右。

艾葉保存

 把荔枝和艾葉放到一起保存,能夠延長它的保存時間,因為艾葉可以達到防腐以及殺菌作用,先在一個容器底下鋪上一些艾葉,然后再把荔枝放上去,荔枝上面再鋪上一層艾葉,這樣保鮮的時間就可以更長。

制作罐頭

 荔枝買回來以后一次性吃不完,還可以制作成罐頭來保存,這樣保存的時間就會更久,想什么時候吃就什么時候吃,制作荔枝罐頭需要先把荔枝的殼去除以及核去除,再放到糖水里面,新鮮度和味道肯定沒有新鮮荔枝那么好,一般都可以把它制作成甜點或者冷飲,這樣味道就可以更好一些。

荔枝冰凍一年可以吃嗎

 冰凍一年的荔枝不能吃了,雖然荔枝可以冰凍,但不能時間太長,冰凍以后口感也會變得比較差,荔枝冰凍以后如果一次性沒有吃完,壞掉的速度就非常快,所以荔枝買回來以后,最好能夠放到保鮮層保存或者常溫保存,盡快吃完,一次性不要吃得太多,一次性也不要購買太多,吃新鮮的最好。

荔枝干怎么保存時間長

 荔枝干就是用新鮮的荔枝加工干燥制作而成的一種食品,吃起來非常甜,制作荔枝干以后,里面的肉就更加的軟糯,荔枝干的保存方法是密封避光保存,如果被陽光直射,損壞的速度就非常快,在荔枝干保存過程當中會出現霉變,蟲蛀情況,所以就應該在荔枝干表面放一層吸潮紙,然后放到紙箱當中,放在0度到8度左右的冷庫當中保存,這種保存方法對于量大的荔枝干來說是比較實用的,還可以把荔枝干放在常溫底下進行儲存,放在一個厚的塑料袋里面,然后放進箱子里面常溫保存,塑料薄膜能夠達到抑菌防潮以及隔氣作用,一定要注意把塑料袋口扎緊,袋子不能破。

 不管是冷庫保存還是常溫保存,放進箱子包裝好后,一定要做好一定劑量的射線輻射處理,這樣才能保存更長的時間,也可以讓儲藏的效果更好哦,以上就是給大家介紹的荔枝保存方法有哪些相關問題,希望可以幫助到大家!!!

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行業分類:食品 | 核心內容:荔枝