1.看清產品外包裝、說明(ming)書等標識內容
只有(you)各項符合規定要(yao)求的(de)產品，消費者才可購(gou)買。其(qi)中標(biao)識的(de)主要(yao)內容是：保(bao)健食(shi)品品名、生產單位、保(bao)健食(shi)品批準文(wen)號、主要(yao)原料、功效成分、保(bao)健功能、適(shi)宜人(ren)群(qun)（不適(shi)宜人(ren)群(qun)）、注(zhu)意事項、日期標(biao)示（保(bao)質期）等。
2.選購(gou)適合的保(bao)健品
衛生部(bu)目前審批的保(bao)健食品功能(neng)為免疫調(diao)節(jie)、延(yan)緩衰老、改善記憶、促進生長發育(yu)、抗(kang)疲勞、減肥、耐(nai)缺氧、抗(kang)輻射、抗(kang)突變、調(diao)節(jie)血(xue)脂、調(diao)節(jie)血(xue)糖、改善胃腸道功能(neng)、改善睡(shui)眠(mian)、改善營(ying)養性貧血(xue)、對化學性肝(gan)損傷有保(bao)護作用、促進泌乳(ru)、美容、改善視力、促進排(pai)鉛等22種。
3.購(gou)買適宜于食用的劑型
目(mu)前我(wo)國保健食品(pin)(pin)的(de)劑(ji)(ji)型，有(you)傳統食品(pin)(pin)形態的(de)劑(ji)(ji)型，如(ru)袋泡茶、谷類制(zhi)品(pin)(pin)、酒類制(zhi)品(pin)(pin)等(deng)；藥(yao)(yao)品(pin)(pin)劑(ji)(ji)型，有(you)膠囊、口服液、沖劑(ji)(ji)、片(pian)劑(ji)(ji)等(deng)。藥(yao)(yao)品(pin)(pin)劑(ji)(ji)型占當前保健食品(pin)(pin)產品(pin)(pin)的(de)80％。由(you)于各(ge)種適用人(ren)群存在差(cha)異（如(ru)有(you)的(de)人(ren)群不(bu)適宜酒類等(deng)），故應按自身(shen)特點(dian)選購適用劑(ji)(ji)型才好。
