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糖果大師,來自澳洲的手工糖果藝術

來源:中國食品飲料招商網 食品飲料百科知識 | By丁瑞華 2019-08-01 09:40:39 瀏覽(595)

 糖果,是美好的美食之一,在所有幸福的場合她都能增添甜蜜的純度。相比其他糖果,近也非常熱衷吃一種名叫SUGASUGA的手工糖。這種糖果源自澳洲傳統工藝,每一顆糖果每一個步驟均是糖果師純手工制作,所以糖果的味道不僅清新可口而且酸甜層次分明。

 papabubble西班牙手工糖果,源自巴塞羅那名店所傳授精湛的制糖技術。因手工制作,耗時耗工,據說全世界不到五十個人會這個技術。

 自從2009引進臺灣后,便造成一股風潮。papabubble手工糖果,所有糖果純手工制作,提供定制服務,為你打造的糖果。

來自西班牙的美麗手工糖,純手工拉糖現場制作,小巧清新的感覺好吸引人。

 喜歡吃糖,喜歡嘴巴總是甜甜的。喜歡色彩,喜歡顏色制作出來的驚喜感。喜歡可愛,喜歡讓人直呼可愛。

生活中充滿糖果包圍著的世界比較可愛,總是覺得,喜歡吃糖的人比較可愛。

 簡單夢幻的彩色糖果制作,充滿了童年的爛漫色彩和無限想象,美妙的童年是不是就這樣彌漫開來?那么那些散發出濃濃甜香的糖果是如何制作出來的呢?

 我們看到這家店鋪雖然不大,卻很是特色,這里是糖果大都沿用傳統的手工方式制作,每天都有現場制作糖果的表演。

 我們隔著玻璃窗看了彩色糖果的制作過程,首先是兩位糖果師傅將不同顏色、長短和大小的糖膠按照一定規則搭配在一起,為了保持糖膠的柔軟性,工作臺墊板應該是可加熱的。搭配好了,用手工搓弄粘合在一塊,然后把粗大的糖膠拉成一條條小糖膠棒。把小糖膠棒放在旁邊冷卻后,剁成一塊塊玻璃般的七彩糖果。通過糖果師傅是巧手,每塊小糖果的斷面上變出了精美的圖案后文字。

 設在商場內的店鋪已經不是單純的糖果作坊,它已經成為游客觀賞的一道風景線。看兩位糖果師傅制作糖果的過程,感覺吃糖已不單是味覺上的享受,它還是一種視覺藝術。吧七彩糖果裝進形狀各異的瓶子里,或在用漂亮的彩色網袋包裝起來,確實是很好的送禮佳品。

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行業分類:飲料 | 核心內容:糖果大師