巨野縣先后撥付創建資金近2000萬元，投資2600萬元建成縣檢驗檢測中心，配備專業技術人員34人；投資30萬元新建流通領域快檢室6處；高質量、高標準完成5份/千人縣級食品檢驗樣本量，280萬元專項抽檢經費列入財政預算；投入400萬元配置20輛執法車輛、13輛電動食品安全快檢車及兩輛大型食品安全快速檢測車，基層所5個快檢室建設完成，“十個一”配備標準全部落實。
巨野縣先后建設放心農資經營示范店10家，發展農業標準化生產基地20.8萬畝，兩家種植專業合作社獲省級農業標準化生產基地命名；建成畜禽標準化規模養殖場兩個，省級6個；創建1處水產養殖示范基地及1處林業示范園。66家食品生產企業、3750家食品經營單位、976家餐飲服務單位全部實現“一企一檔”管理。全縣230家新型農業經營主體的兩個農產品獲得綠色、無公害、國際認證和商標認證，其中綠色農產品11個，無公害農產品109個，國際認證農產品兩個，商標認證兩個，1個地理標志證明商標獲得原國家工商總局批準；23家牛羊肉經營單位被認證為“無注水牛羊肉承諾戶”；1家商場超市被評為“食安山東”食品流通示范單位。創建餐飲示范街區3條，示范食堂7個，示范店10個，生產示范企業5家。全縣近3100家“三小”食品全部納入管理并落實“六項規范”。17家大型餐飲、學校食堂食品制作場所等單位安裝監控設備，接入“智慧監管”平臺，實現實時監管。強化病死畜禽無害化處理，建成病死畜禽無害化處理廠一處，2018年處置病死畜禽7.6噸。
2018—2019年，巨野縣開展食用農產品、畜禽水產品、瘦肉精、餐飲具、白酒企業、乳制品、校園景區周邊食品安全專項整治行動30余次，建立重大案件聯合會商制度，強化行刑銜接，查處大要案件9起，刑事拘留5人，形成強大威懾；出動兩部大型食品快檢車開展拉網式流動快檢，日日檢，集集檢，實現大型商超、集貿市場快速自檢與第三方檢測機構互補對接；創建以來完成食品監督抽檢7067批次，合格率94%以上，不合格批次處置率100%；組織快檢5萬批次，實現監督檢測全覆蓋、無盲區。
