果(guo)膠是凝(ning)聚,糖是營養物,酸會殺死病(bing)毒,并調節口(kou)味
材料(liao):瓊(qiong)脂20g、根據個人口味準備(bei)果(guo)汁(100mL)和水(shui)果(guo)、水(shui)500mL
步驟:1、把瓊脂用涼(liang)水泡半小時;
2、用500ML水加熱攪拌,直到瓊脂完全融化;
3、倒入(ru)果汁,并攪(jiao)拌均勻;
4、將水(shui)果(guo)切成(cheng)小塊(kuai),放在小杯中(zhong);
5、往小杯里倒入做好的瓊(qiong)脂水,放(fang)入冰箱冷藏至凝固即可。