黃瓜這種食物是生活中比較常見的，而且黃瓜不僅可以作為一種食物來吃，更是可以作為美容的佳品。對于女孩子們來說，如果經常感覺到皮膚比較干燥，缺乏足夠的水分，可以適當的切一些黃瓜片敷在臉上，這樣一來就可以達到美容的功效。那么，涼拌黃瓜應該怎么切呢？
涼拌黃瓜怎么切？
把黃瓜的兩頭給它去掉，用刀的平面用力拍扁，（拍過的黃瓜更入味）然后斜切段做法一
【制作食材】
黃瓜、花生米、火麻油、剁椒、醋、耗油、生抽、鹽、味精、糖【制作流程】
1、將材料準備好。
2、起鍋，倒入火麻油，炒一下花生，至花生炒熟即可出鍋3、黃瓜去皮，根據個人喜歡去皮還是不去皮。
4、用刀將黃瓜拍徧、切好，大小長短根據個人喜好。
涼拌黃瓜怎么切？
5、放入碗中，加人準備好的材料鹽、生抽、糖、醋腌制20分鐘左右6、腌制好后，倒入花生、滴上兩滴火麻油，最后撒上剁椒。
小貼士：
記得是用火麻油，這樣對調理便秘、降三高、抗衰老都有一定的輔助效果。
做法二
【制作食材】
兩根黃瓜，兩瓣蒜，兩個干辣椒皮，佐料有麻油、醋（最好是白醋，顏色會更清爽些）、鹽、味精、糖。
涼拌黃瓜怎么切？
【制作流程】
1、把小黃瓜洗凈，切成塊，干辣椒若干切成兩段，蒜瓣若干。
2、在泡菜盒內放入黃瓜塊、蔥花、蒜末、食鹽、味精，腌制10分鐘。
3、倒出水分，然后用少量花生油把部分蒜末炒出香味，倒入適量醋，最后把辣油倒入腌制好的黃瓜塊上。
4、待辣油涼后放入味道更佳！
