紫薯也是屬(shu)于紅(hong)薯的一種，口味香甜，紫薯的吃法很多，最重要的還可(ke)以榨成(cheng)汁(zhi)喝。那么(me)紫薯汁(zhi)有什么(me)功(gong)效與(yu)作用(yong)？孕婦可(ke)以喝紫薯汁(zhi)嗎？下面由好妞妞小編(bian)為大(da)家介紹一下吧！
紫薯汁的功效與作用
1、【減(jian)肥作用】：紫薯汁(zhi)是一種理想的(de)減(jian)肥食品(pin)，紫薯汁(zhi)的(de)熱量只有大米的(de)1/3，而(er)且因紫薯汁(zhi)富含纖(xian)維(wei)素和果膠(jiao)而(er)具(ju)有阻(zu)止糖(tang)分轉(zhuan)化為脂肪的(de)特殊功能。
2、【抗(kang)癌作用】：飲(yin)食(shi)中最富抗(kang)癌作用的(de)營(ying)養物(wu)質(zhi)是β－胡蘿卜(bu)素(su)(su)（維生(sheng)素(su)(su)A前體）、維生(sheng)素(su)(su)C和葉(xie)酸，而紫薯(shu)汁中三(san)者含量(liang)都比較豐(feng)富。
3、【增強血(xue)管彈(dan)性(xing)】：紫薯(shu)汁能增強動脈、靜脈和(he)毛細(xi)(xi)血(xue)管彈(dan)性(xing)；紫薯(shu)汁能保(bao)護動脈血(xue)管內(nei)壁；保(bao)持血(xue)細(xi)(xi)胞正(zheng)常的(de)柔韌(ren)性(xing)從而幫助血(xue)紅細(xi)(xi)胞經過(guo)細(xi)(xi)小的(de)毛細(xi)(xi)血(xue)管，因此紫薯(shu)汁增強了全(quan)身(shen)的(de)血(xue)液循環、為 身(shen)體(ti)各個部分的(de)器(qi)官和(he)系統(tong)帶來直(zhi)接的(de)益處，并增強細(xi)(xi)胞活力。
4、【瘦身美容功效】；紫(zi)薯(shu)汁的熱量只有同等重量大米所產生熱量的三分之一，而且幾乎不含(han)脂肪(fang)和膽(dan)固醇。常(chang)吃紫(zi)薯(shu)汁有益于人體健康，并有一定減(jian)肥功效。
5、【防(fang)曬】：紫(zi)薯汁經過(guo)對(dui)彈(dan)性蛋白(bai)酶和膠(jiao)原(yuan)蛋白(bai)酶的抑制使皮膚(fu)變得(de)光(guang)滑而富(fu)有彈(dan)性，紫(zi)薯汁從內(nei)部和外部同時(shi)防(fang)止(zhi)由于過(guo)度日曬所(suo)導致(zhi)的皮膚(fu)損傷等(deng)等(deng)。
6、【抗(kang)疲勞作用】：紫(zi)薯(shu)汁(zhi)不僅是健康(kang)食品，紫(zi)薯(shu)汁(zhi)還是祛病的良藥，紫(zi)薯(shu)汁(zhi)有補虛(xu)乏，益氣力，健脾(pi)胃，強腎陰(yin)的功(gong)效。
孕婦可以喝紫薯汁嗎
可以吃。
紫薯(shu)含硒和花青素(su)比普通紅薯(shu)高幾倍，孕婦(fu)適量食用是(shi)很好的。不(bu)過吃多(duo)了可能(neng)會導致脹(zhang)氣，不(bu)容(rong)易消化，所以一次(ci)不(bu)要吃太(tai)多(duo)。
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