提(ti)起香(xiang)蘭(lan)素(su),相(xiang)信很多(duo)人都會產生疑問,香(xiang)蘭(lan)素(su)是什么(me)?從(cong)它(ta)(ta)的(de)(de)名字看來,香(xiang)蘭(lan)素(su)透出一種浪漫的(de)(de)感覺,色香(xiang)味俱(ju)全(quan)的(de)(de)那種,然而(er)它(ta)(ta)的(de)(de)存(cun)在(zai)卻讓(rang)很多(duo)寶媽們談虎色變,香(xiang)蘭(lan)素(su)到底是一種什么(me)樣的(de)(de)存(cun)在(zai)呢?為(wei)何讓(rang)眾人心(xin)有余悸?
香(xiang)(xiang)蘭素(su)(su)(su)天(tian)然存(cun)在于(yu)香(xiang)(xiang)莢(jia)蘭豆(dou)中(zhong)(zhong)(zhong),香(xiang)(xiang)莢(jia)蘭豆(dou)莢(jia)作為(wei)(wei)食用香(xiang)(xiang)料,香(xiang)(xiang)莢(jia)蘭豆(dou)中(zhong)(zhong)(zhong)提取的(de)天(tian)然香(xiang)(xiang)蘭素(su)(su)(su)含量(liang)低(di),價(jia)格十分(fen)昂貴(gui)。為(wei)(wei)滿足市(shi)場需求(qiu),19世(shi)紀出現了人工合成的(de)香(xiang)(xiang)蘭素(su)(su)(su),與天(tian)然結(jie)構完全相同,如今香(xiang)(xiang)蘭素(su)(su)(su)作為(wei)(wei)食品添加劑被(bei)廣泛應用于(yu)食品中(zhong)(zhong)(zhong)。
現在嬰(ying)幼(you)(you)兒奶(nai)粉(fen)安全問題被各界廣泛關注,畢竟這關乎到祖(zu)國(guo)下一(yi)代的(de)健(jian)康,而很多消費者表示(shi),現在市面上的(de)很多嬰(ying)幼(you)(you)兒奶(nai)粉(fen)中幾乎都含有香蘭素,作為人造的(de)食品添(tian)加(jia)劑,會對(dui)嬰(ying)兒的(de)健(jian)康產生什(shen)么危害嗎?
根(gen)據國家食(shi)品安全法(fa)中(zhong)規(gui)定的,嬰(ying)幼兒奶粉中(zhong)可(ke)以含有香(xiang)蘭素,但(dan)是最大使用量需要(yao)控(kong)制(zhi)在5mg/100ml的范圍(wei)內,所以寶媽們不用過分擔心,只要(yao)在平(ping)時注意一下嬰(ying)兒的食(shi)用量就行了。
其實香(xiang)(xiang)蘭素(su)沒有(you)這么(me)可怕,香(xiang)(xiang)蘭素(su)是(shi)重要的(de)食用(yong)香(xiang)(xiang)料(liao)之一,是(shi)人們(men)普遍喜愛(ai)的(de)奶油香(xiang)(xiang)草香(xiang)(xiang)精的(de)主(zhu)要成份。具有(you)香(xiang)(xiang)莢蘭豆香(xiang)(xiang)氣及濃欲的(de)奶香(xiang)(xiang),是(shi)食品添加劑行業(ye)中不(bu)可缺少(shao)的(de)重要原料(liao),它廣泛用(yong)于食品、巧克力、冰淇淋、飲料(liao)以及日(ri)用(yong)化妝(zhuang)品中起(qi)增香(xiang)(xiang)和定香(xiang)(xiang)作用(yong)。
現在(zai)的(de)(de)(de)(de)食品(pin)添加劑種類眾多,在(zai)人(ren)們食用時需要(yao)留意(yi),然而讓人(ren)談虎色變(bian)的(de)(de)(de)(de)香蘭(lan)素,其實(shi)是健康(kang)的(de)(de)(de)(de),它在(zai)食品(pin)和日常生產(chan)中起到的(de)(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用也是巨(ju)大的(de)(de)(de)(de),所以作(zuo)(zuo)為消費(fei)者(zhe)的(de)(de)(de)(de)我們就完(wan)全(quan)不用擔(dan)心了。