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為什么有些高營養的豆制品男性盡量少吃呢?你都知道嗎?

來源: 食品飲料百科知識 | By李登昌 2018-07-10 11:12:37 瀏覽(968)

 豆制品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料,經加工而成的食品。大多數豆制品是大豆的豆漿凝固而成的豆腐及其再制品。吃豆制品對身體有很大的好處,但是有些豆制品的大量食用對于男性來說是傷害極大,下面由好妞妞小編為大家介紹一下吧!

 豆制品含有豐富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可轉化為半胱氨酸。它會損傷動脈管壁內皮細胞,使膽固醇和甘油三酯沉積于動脈壁上,導致動脈硬化形成。

豆腐

豆腐

 其次男性吃多豆腐的危害會導致痛風發作,豆腐含嘌呤較多,嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者,多吃豆腐易導致痛風發作。

 男性多吃豆腐可能會對精子有害!英國科學家實驗室初步研究發現:大豆中一種植物化學物質可能對精子有害。據路透社報道,英國研究人員稱,在大豆中發現的一種植物化學物質可能對精子有害,影響男性的生育能力。

 男性吃多豆腐的危害還在于會導致碘的缺乏制作豆腐的大豆含有的皂角甙,會加速體內碘的排泄。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏,導致碘缺乏病。

豆腐皮

豆腐皮

 男性吃多豆腐的還會增加腎臟負擔。在正常情況下,人吃進體內的植物蛋白質經過代謝,最后大部分成為含氮廢物,由腎臟排出體外。人到老年,腎臟排泄廢物的能力下降,此時若不注意飲食,大量食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白質勢必會使體內生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負擔,不利于身體健康。

那么男性應該吃什么食物好呢?

一、紅薯:

增強皮膚抵抗力。皮膚也是人體免疫系統的一員,是人體抵抗細菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。維生素A在結締皮膚組織過程中起重要作用。而補充維生素A最好的辦法就是從食物中獲取β胡蘿卜素,紅薯是獲得這種營養的最快途徑,它含有豐富的β胡蘿卜素,且熱量低。

二、酸奶:

 益生菌保護腸道。酸奶中含有益生菌,保護腸道,避免致病細菌的產生。另外,有些酸奶中含有的乳酸菌可以促進血液中白血球的生長。

三、燕麥和大麥:

 健康纖維抗氧化。燕麥和大麥都含有β葡聚糖,這種纖維素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麥和大麥,可以增強免疫力,加速傷口愈合,還能幫助抗生素發揮更佳效果。

四、大蒜:

 大蒜素抗感染和細菌。英國研究人員經科學實驗證明,經常咀嚼大蒜的人患結腸癌和胃癌的幾率也會大大降低。因此,建議每天生吃兩瓣蒜,并在烹飪菜肴時加入一些大蒜末。

以上就是關于對豆制品的相關介紹,大家以后吃豆制品要注意了哦!

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行業分類:食品 | 核心內容:高營養的豆制品 吃豆制品的危害