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燕麥片,營養中的食品,帶您領略其做法!

來源: 食品飲料百科知識 | By張澤文 2018-03-26 08:58:41 瀏覽(915)

燕麥片是(shi)很有營(ying)養的食物(wu),男女老(lao)少都宜吃(chi)(chi)(chi)(chi)。一(yi)般人只知道用(yong)牛奶泡燕(yan)麥(mai)吃(chi)(chi)(chi)(chi),其實它還有許多吃(chi)(chi)(chi)(chi)法(fa)呢!那(nei)么(me)(me)燕(yan)麥(mai)片怎么(me)(me)吃(chi)(chi)(chi)(chi)才好吃(chi)(chi)(chi)(chi)?燕(yan)麥(mai)片的吃(chi)(chi)(chi)(chi)法(fa)大全!下面由好妞(niu)(niu)妞(niu)(niu)食品飲料招商網來(lai)詳細(xi)介紹給大家(jia),僅供大家(jia)參考。

燕麥片

燕麥片怎么吃才好吃

水果牛奶燕麥

這道(dao)水果(guo)牛奶燕(yan)(yan)麥,在家(jia)常的(de)牛奶燕(yan)(yan)麥基礎上增加了有益人體(ti)(ti)成長的(de)香(xiang)蕉和蘋果(guo),這兩種食材(cai)都有助于提高免疫力。而牛奶搭配燕(yan)(yan)麥則能為人體(ti)(ti)補鈣,可口又營養。

材料:即食燕(yan)麥片(pian)2大匙、鮮奶1杯、蘋果1/4個、香蕉1/2根(gen)、葡萄干(gan)若干(gan)。

做法:倒入(ru)適量的燕(yan)麥(mai)進入(ru)杯中。燕(yan)麥(mai)片(pian)用半杯熱開水沖(chong)泡。鮮奶(nai)加入(ru)燕(yan)麥(mai)片(pian)中拌勻。將蘋(pin)果、香蕉切片(pian)備用。牛奶(nai)燕(yan)麥(mai)中加入(ru)香蕉,蘋(pin)果,撒上(shang)葡萄(tao)干(gan)就可以吃(chi)了。

枸杞玉米(mi)五彩羹

這款粥有滋肝明目、益腎助(zhu)陽、健(jian)脾和胃(wei)、養血補虛的(de)作用。玉米富含膳食(shi)纖維(wei),適當吃(chi)些(xie),能促進腸蠕動,及時(shi)的(de)排除人(ren)體(ti)的(de)毒(du)素。枸杞子含有豐富的(de)胡蘿卜素、維(wei)生素和鈣、鐵等保健(jian)的(de)必(bi)需營養。

材料:鮮玉(yu)米200g、枸杞子10克(ke)、燕麥片30克(ke)、豌豆(煮)20克(ke)、菠蘿50克(ke)、白糖適量(liang)。

做法:將(jiang)枸(gou)杞(qi)子洗凈(jing)泡軟,菠蘿(luo)、胡(hu)蘿(luo)卜(bu)去皮,切丁;玉米粒(li)、豌豆清(qing)洗干凈(jing);鍋中加入(ru)清(qing)水(shui)適(shi)量(liang),下入(ru)玉米粒(li)、甜豌豆煮熟;再(zai)放入(ru)燕(yan)麥片、枸(gou)杞(qi)子、胡(hu)蘿(luo)卜(bu)、白糖煮約(yue)5分鐘(zhong);出鍋時,放入(ru)菠蘿(luo)粒(li)。

燕麥牛奶(nai)布丁(ding)

燕(yan)麥具有益肝和(he)胃、養(yang)顏護膚等(deng)功效(xiao)。燕(yan)麥還能夠抗細菌(jun)、抗氧化的功效(xiao)。燕(yan)麥牛奶布丁,是養(yang)顏的好甜品。

材料(liao):燕麥(mai)片(pian)100克、鮮牛奶400克、雞蛋(dan)5個、糖100克、葡萄干100克。

做法(fa):先取200克(ke)的鮮(xian)牛奶(nai)煮沸(fei),倒(dao)入燕麥(mai)片中(zhong)攪拌開。將剩余鮮(xian)奶(nai)加輕微加熱,把雞蛋白(bai)糖放入加熱過的牛奶(nai)中(zhong),用(yong)打(da)蛋器順時針攪拌均(jun)勻(yun),然(ran)后將之前攪拌好的燕麥(mai)牛奶(nai)混合物倒(dao)入2次攪拌,把100克(ke)葡萄(tao)干全部放進去,在把容器放入電飯鍋中(zhong)蒸(zheng)10分鐘即可取出(chu)食(shi)用(yong)。

南瓜(gua)牛(niu)奶燕麥(mai)粥

南瓜(gua)是一(yi)種很(hen)好的健康食物(wu),含(han)(han)有很(hen)多(duo)對人體有益(yi)的營養成分,但(dan)是其蛋(dan)白質含(han)(han)量(liang)很(hen)低,而(er)適當添(tian)加適量(liang)的牛奶(nai)、燕麥(mai),不僅大(da)大(da)優化了其營養價(jia)值,而(er)且(qie)增加了奶(nai)香(xiang)的點綴,適口性更佳,從而(er)達到錦(jin)上添(tian)花的效果。

材料:燕麥(mai)片(pian)半杯(bei)、水半杯(bei)、牛奶1杯(bei)、南瓜肉80克、洋(yang)蔥(cong)1/4個、培根1片(pian)、鹽和(he)胡椒粉少(shao)許(xu)(xu)、清湯少(shao)許(xu)(xu)。

做法:將洋蔥和(he)(he)培(pei)根(gen)切絲,稍微炒一炒,倒入(ru)水,放入(ru)南(nan)瓜肉煮一煮,令南(nan)瓜煮軟為止。然后倒入(ru)牛(niu)奶和(he)(he)燕麥片,煮3分鐘后,倒入(ru)鹽、胡椒粉、清湯(tang)調味即(ji)可。

玉米燕麥粥

燕麥每(mei)百克(ke)含(han)蛋白質14克(ke),脂肪7克(ke),碳水化合物68克(ke),維(wei)生素(su)E2.3毫克(ke)(成品(pin)燕麥片),還含(han)較(jiao)(jiao)多的維(wei)生素(su)B6及鈣、磷、鐵。玉米含(han)維(wei)生素(su)B1、維(wei)生素(su)B6較(jiao)(jiao)多,玉米搭配燕麥,對于緩解便秘很有好處。

材(cai)料:燕麥(mai)(仁)10克(ke)、玉米(mi)(粉)15克(ke)。

做法:玉(yu)米粉用(yong)冷水調(diao)成稀玉(yu)米糊。將燕(yan)麥仁(ren)去雜質(zhi)洗凈,放入鍋(guo)(guo)內(nei),加水適量煮至熟而開(kai)花。將調(diao)好的(de)玉(yu)米糊慢慢倒入煮熟的(de)燕(yan)麥仁(ren)鍋(guo)(guo)內(nei),用(yong)勺(shao)不(bu)停攪勻(yun),燒(shao)沸后(hou)改用(yong)小火稍煮,即可出鍋(guo)(guo)。最后(hou)盛上(shang)一碗(wan)即可。

草莓牛奶(nai)燕麥粥

草莓本(ben)身就具有(you)減肥和美容(rong)護膚(fu)的(de)效果,在配合燕(yan)麥片(pian)更加事半功倍。秋(qiu)冬喝上一碗(wan)暖暖的(de)燕(yan)麥粥(zhou)(zhou),補(bu)充能量,心(xin)情也很舒暢(chang),再加上好喝鮮美的(de)牛奶,味道更是可口(kou),然后(hou)再將草莓洗干凈切成(cheng)丁(ding)伴入牛奶燕(yan)麥粥(zhou)(zhou)內,這樣維C也得到(dao)了補(bu)充,美白(bai)護膚(fu),口(kou)感(gan)也更加豐富,酸酸甜(tian)甜(tian),充滿奶香(xiang)的(de)。

材料:即食燕(yan)麥片(pian)80克(ke)、鮮奶一袋、草(cao)莓50克(ke)(可用草(cao)莓醬(jiang)代替)。

做法:將牛奶(nai)倒(dao)入小鍋(guo)中,再加入燕麥片(pian)及草(cao)莓(mei)(草(cao)莓(mei)醬),攪勻后,以小火加熱,不(bu)(bu)需煮開,到牛奶(nai)不(bu)(bu)冰的溫度即可,離火放涼,麥片(pian)完全軟化(hua)后,就可以食用。

蔬菜玉(yu)米麥片粥(zhou)

這(zhe)道菜的(de)營養當之不愧的(de)全面。除了(le)加入(ru)各色蔬菜之外,還加入(ru)了(le)其他粗糧,搭(da)配了(le)細(xi)糧,這(zhe)道菜式可謂用心良苦。這(zhe)樣的(de)搭(da)配對便秘是(shi)最有效的(de)。

材料(liao):小玉(yu)米(mi)(mi)渣50克,大米(mi)(mi)30克,糯(nuo)米(mi)(mi)30克,玉(yu)米(mi)(mi)面20克,即食燕麥片20-30克,玉(yu)米(mi)(mi)粒、豌(wan)豆粒、胡(hu)蘿卜(bu)粒、西蘭花(hua)等(deng)雜蔬各(ge)少許(xu)。

做法:小(xiao)玉(yu)(yu)米(mi)渣(zha)洗凈,提(ti)前(qian)一(yi)晚浸(jin)泡(pao),第(di)二(er)天再(zai)洗一(yi)下就(jiu)可(ke)(ke)以(yi)用(yong)來煮(zhu)粥了。用(yong)一(yi)個小(xiao)碗裝玉(yu)(yu)米(mi)面(mian),加(jia)(jia)適量(liang)的(de)溫水把玉(yu)(yu)米(mi)面(mian)調(diao)成(cheng)糊狀。取鍋,放(fang)(fang)入(ru)淘洗干凈的(de)大米(mi)和浸(jin)泡(pao)過一(yi)晚的(de)玉(yu)(yu)米(mi)渣(zha),再(zai)注入(ru)足夠量(liang)的(de)清水,把鍋放(fang)(fang)置火(huo)(huo)上大火(huo)(huo)煮(zhu)滾(gun)(gun)。滾(gun)(gun)后倒(dao)入(ru)玉(yu)(yu)米(mi)面(mian),邊倒(dao)邊用(yong)湯(tang)勺攪勻,以(yi)免結塊。然后轉小(xiao)火(huo)(huo)慢(man)慢(man)熬(ao)制。粥再(zai)次(ci)煮(zhu)開的(de)時候,倒(dao)入(ru)即食燕麥片略煮(zhu)一(yi)下。粥煮(zhu)到米(mi)粒開花時,放(fang)(fang)入(ru)蔬菜丁,不易煮(zhu)熟的(de)蔬菜可(ke)(ke)以(yi)先放(fang)(fang)。煮(zhu)至所(suo)有材料成(cheng)熟就(jiu)可(ke)(ke)以(yi)關火(huo)(huo)了,喝的(de)時候可(ke)(ke)加(jia)(jia)一(yi)點鹽調(diao)味,也可(ke)(ke)以(yi)什么都不加(jia)(jia)。

燕麥五香餅

燕麥五香餅,除了(le)減肥功效外,還有補(bu)益肝(gan)脾(pi)、降糖(tang)降脂(zhi);對慢性肝(gan)炎、高血壓病(bing)、冠心病(bing)、糖(tang)尿病(bing)、肝(gan)硬(ying)化、脂(zhi)肪肝(gan)、高血脂(zhi)癥(zheng)、動(dong)脈硬(ying)化癥(zheng)均有療效。

材料(liao):燕麥(mai)粒500克,植物(wu)油、味精、五香(xiang)粉(fen)、精鹽皆適量。

做(zuo)法:馬燕(yan)麥粒放入鐵鍋炒(chao)到(dao)香(xiang)熟,磨成細粉,放在盆中(zhong),撒精(jing)鹽(yan)、味精(jing)、五(wu)香(xiang)粉拌勻,用沸(fei)水和成面團(tuan),切成小(xiao)塊,做(zuo)成圓(yuan)餅。把平底鍋燒熱后刷上植物油,放入圓(yuan)餅,烙熟即可。

蘋果燕麥糊

蘋(pin)(pin)果(guo)和麥片都是(shi)富含(han)水溶性纖維(wei)的食物(wu),是(shi)能增加人(ren)體(ti)腸道(dao)的良好益菌。蘋(pin)(pin)果(guo)的纖維(wei)、果(guo)膠、抗(kang)氧化(hua)物(wu)等能降低體(ti)內(nei)壞膽固醇并提(ti)高好膽固醇含(han)量,所以每天吃一兩個蘋(pin)(pin)果(guo)不容(rong)易得心臟病。

材料:蘋果半個、牛奶220毫升、燕麥60克(ke)。

做法:將蘋果洗干凈,切成塊。蘋果塊、燕麥、牛奶一(yi)起放入攪拌(ban)機(ji)。打(da)成糊。再(zai)放進(jin)微波爐里加熱一(yi)下(xia),中火1-2分鐘(zhong)即(ji)可。燕麥怎么吃才營養(yang)

豆漿燕(yan)麥粥

制作(zuo):取豆(dou)漿500克、燕麥(mai)(mai)片50克、精鹽(yan)適量(liang)。先將豆(dou)漿與燕麥(mai)(mai)片加水一同放入(ru)鍋中,用(yong)旺火(huo)燒開,再轉用(yong)小火(huo)熬煮成稀粥(zhou),以表面有粥(zhou)油為度,加入(ru)精鹽(yan),即成。

每日早晚餐溫(wen)熱(re)服用,可(ke)以補虛強身,并(bing)可(ke)用于動脈硬化(hua),高血壓病、冠心病等(deng)癥狀的輔助(zhu)食(shi)療。(注:用鐵鍋或砂鍋)

功效(xiao):補(bu)虛潤燥,利咽止咳。

牛奶燕(yan)麥粥

制作(zuo):取鮮(xian)牛奶(nai)適量。燕(yan)麥(mai)片100克放(fang)入(ru)鍋中,加清水(shui)適量,用(yong)旺火燒(shao)沸,再用(yong)小火熬成粥,調(diao)入(ru)牛奶(nai),即成。每日分數(shu)次食(shi)用(yong)。

日常食(shi)(shi)用(yong)可養生美(mei)容,并(bing)可用(yong)氣血虧虛,癥見面色無(wu)華,精疲懶言、形(xing)體瘦弱(ruo)、不思(si)飲(yin)食(shi)(shi),或肺(fei)燥(zao)干咳、或腸燥(zao)便(bian)咽干、口渴、噎嗝、或病后虛弱(ruo)、飲(yin)食(shi)(shi)無(wu)味等癥的輔助食(shi)(shi)療。

功效:補虛養血、潤滑養顏。

桂圓燕麥(mai)粥(zhou)

制(zhi)作:取(qu)桂(gui)圓肉30克(ke),紅糖20克(ke),純(chun)燕麥片100克(ke)。先將(jiang)桂(gui)圓肉與燕麥一同(tong)入鍋,加(jia)水(shui)1000克(ke),用(yong)旺火(huo)燒開后再用(yong)小火(huo)熬煮成稀粥,調(diao)入紅糖即成。

 每日分(fen)數次(ci)食(shi)(shi)用。食(shi)(shi)之(zhi)可健(jian)腦(nao)益智,并(bing)可用于心脾虛損,氣血不足引起的失眠健(jian)忘、驚悸等癥的輔助食(shi)(shi)療。

功(gong)效:補血養心、安神益智。

胡蘿卜燕麥粥

制作(zuo):取胡蘿(luo)卜5根(gen),燕(yan)(yan)麥片125克。先將胡蘿(luo)卜洗凈切絲,再將燕(yan)(yan)麥加清水適量旺火燒開(kai)后用(yong)小火熬(ao)煮15分鐘左右,煮成稀粥,可早、晚(wan)餐食用(yong)。

可(ke)以(yi)保護視力(li),防止維生素A缺乏(fa)。并可(ke)用于肝血虧虛引起的澀(se)夜(ye)盲、皮(pi)膚干燥、血壓升高、消渴(ke)多飲、食欲不(bu)振、消化不(bu)良(liang)等癥的輔助食療。

功效:養肝明目,補脾健胃。

燕麥片紅(hong)棗粥

制用:紅棗7枚,洗凈用清水(shui)泡軟(ruan),與50克燕麥片一同放入鍋中,加500毫升(sheng)水(shui),煮沸成(cheng)粥,早晚服用。

功能:補虛(xu)強骨、養顏(yan)嫩膚,可用(yong)于(yu)老年人(ren)胃(wei)虛(xu)食(shi)少,脾虛(xu)便秘(mi),氣血不(bu)足,貧(pin)血、慢性(xing)肝炎(yan),過敏(min)性(xing)紫(zi)癜(dian)、營(ying)養不(bu)良,病后(hou)體(ti)虛(xu),贏瘦衰弱等癥的(de)輔(fu)助食(shi)療。痰濕較重的(de)肥胖者忌食(shi)。

燕麥片

燕麥片怎么吃才減肥

1.燕麥片本身(shen)有(you)具(ju)有(you)人體所需(xu)的營養(yang),用燕麥片減(jian)肥的時候(hou),可以(yi)(yi)(yi)減(jian)少食(shi)用其它食(shi)物,特別要戒掉油膩食(shi)物還有(you)甜品。早餐可以(yi)(yi)(yi)只喝(he)燕麥片,午(wu)餐,就用蜂蜜水泡燕麥片,可以(yi)(yi)(yi)加一(yi)(yi)個蘋果或者一(yi)(yi)根香蕉,晚餐,就喝(he)一(yi)(yi)杯水果汁,在8點過后,一(yi)(yi)定不可以(yi)(yi)(yi)再進食(shi)。

2.在平(ping)時一日三餐的量(liang)中,都減半,然后在每餐增添(tian)一杯燕麥粥,不需要添(tian)加(jia)其(qi)他(ta)食材(cai),會有瘦身(shen)的效果。

3.搭(da)配運動。早餐也是喝(he)一杯(bei)燕(yan)麥(mai)粥,午餐可以用小棗花生加燕(yan)麥(mai)煮(zhu)粥,晚餐只能吃水果或者青菜。在睡前要(yao)堅持(chi)左最少10個仰臥起坐(zuo),在減肥的(de)同(tong)時,不(bu)能吃零食(shi)和甜品,一個月(yue)就很容易(yi)瘦下來。

以上就是對燕麥片的相關介紹(shao),希望可以幫助到大家,燕麥片,營養健康,利于吸(xi)收(shou),希望大家多嘗試哦!

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