車厘(li)(li)(li)子(zi)又叫櫻桃，是世(shi)(shi)界(jie)公認的天然(ran)VC之王(wang)，以富(fu)含維生素(su)C而(er)聞名于世(shi)(shi)，吃車厘(li)(li)(li)子(zi)具有美容養顏(yan)的好處(chu)，經常吃車厘(li)(li)(li)子(zi)還(huan)可以防治缺鐵性(xing)貧血，保護視力，緩解電腦引起的各(ge)種(zhong)癥狀(zhuang)，此外車厘(li)(li)(li)子(zi)還(huan)有消(xiao)腫、減輕疼痛的好處(chu)。
車(che)厘(li)子被(bei)譽為生命之果，具有美容(rong)的好(hao)處(chu)。車(che)厘(li)子營養豐富，所含蛋白(bai)質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用車(che)厘(li)子榨汁涂擦面(mian)部及皺紋處(chu)，能使面(mian)部皮膚紅潤嫩(nen)白(bai)，去皺消斑(ban)。用后放至冰箱貯藏即可，一般不超(chao)過兩天(tian)存(cun)放期。
車(che)(che)厘子(zi)含鐵(tie)量(liang)高，每百(bai)克車(che)(che)厘子(zi)中含鐵(tie)量(liang)多達5.9毫克，位于各(ge)種水果之首。鐵(tie)是合(he)成人(ren)體血(xue)紅(hong)蛋白(bai)、肌紅(hong)蛋白(bai)的(de)原(yuan)料，在人(ren)體免疫、蛋白(bai)質(zhi)合(he)成及能量(liang)代(dai)謝等過(guo)程中，發揮(hui)著重要的(de)作用(yong)，常食(shi)車(che)(che)厘子(zi)可(ke)補充體內(nei)對鐵(tie)元素量(liang)的(de)需(xu)求，促進(jin)血(xue)紅(hong)蛋白(bai)再生，既可(ke)防(fang)治缺鐵(tie)性貧血(xue)，又可(ke)增(zeng)強(qiang)體質(zhi)，健腦益智。
車厘子緩解局部疼痛的(de)(de)好處(chu)，經常(chang)用電腦的(de)(de)人(ren)，會導致(zhi)手(shou)指(zhi)關節(jie)、手(shou)腕、雙肩(jian)、頸(jing)部、背部等(deng)部位酸脹疼痛，而(er)車厘子中含有(you)的(de)(de)營(ying)養素都是(shi)有(you)效(xiao)的(de)(de)抗氧化劑，能夠有(you)效(xiao)消除肌肉酸痛，對人(ren)大有(you)裨益(yi)。
車厘(li)子對消(xiao)除(chu)肌肉酸(suan)痛(tong)和(he)發炎(yan)十分有效(xiao)，它(ta)含有的(de)(de)豐(feng)富(fu)的(de)(de)花青素(su)、花色(se)素(su)及維生素(su)E等，都可(ke)以促(cu)進血液循環，有助尿(niao)酸(suan)的(de)(de)排泄，緩解因痛(tong)風、關節炎(yan)所引起的(de)(de)不適，是(shi)(shi)很有效(xiao)的(de)(de)抗(kang)氧化劑(ji)，特(te)別是(shi)(shi)車厘(li)子中的(de)(de)花青素(su)，能降(jiang)低(di)發炎(yan)的(de)(de)幾(ji)率(lv)，起到消(xiao)腫、減輕疼痛(tong)的(de)(de)作(zuo)用。
車(che)厘子營(ying)養(yang)豐富(fu)，果(guo)實富(fu)含果(guo)實富(fu)含糖(tang)、蛋(dan)白(bai)質(zhi)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等(deng)多種元素。每百克(ke)車(che)厘子含鐵量(liang)最高(gao)可(ke)達到11.4毫克(ke)，遠遠超過此時節其他(ta)水果(guo)。常食車(che)子里(li)可(ke)補充體內(nei)對鐵元素的需求，促(cu)進血紅蛋(dan)白(bai)再生，既可(ke)防治(zhi)缺(que)鐵性貧(pin)血，又可(ke)增強體質(zhi)，健腦益智。
車厘(li)子(zi)原(yuan)產于(yu)熱帶美洲西印度(du)群島加勒(le)比海(hai)地區，因此又叫西印度(du)櫻(ying)桃(tao)，以富含(han)維(wei)生素C而(er)聞名(ming)于(yu)世，是(shi)世界公認的“天然VC之王”和“生命(ming)之果”.常(chang)用(yong)櫻(ying)桃(tao)榨汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮(pi)膚紅潤嫩白，去皺消(xiao)斑，臉上的頑固性(xing)斑或雀斑可以起(qi)淡化作(zuo)用(yong)。
孕(yun)(yun)婦可(ke)以吃(chi)(chi)(chi)車厘(li)(li)子嗎(ma)？車厘(li)(li)子雖(sui)然好吃(chi)(chi)(chi)營養多，但一次性(xing)(xing)吃(chi)(chi)(chi)過多還可(ke)導致胃痛、泛酸(suan)，甚至腹(fu)痛、腹(fu)瀉。另外車厘(li)(li)子性(xing)(xing)溫熱，吃(chi)(chi)(chi)多了(le)會上火，所以建議孕(yun)(yun)婦不要多吃(chi)(chi)(chi)。車厘(li)(li)子含鐵(tie)多，孕(yun)(yun)婦可(ke)以吃(chi)(chi)(chi)車厘(li)(li)子，每次吃(chi)(chi)(chi)五到六顆就(jiu)可(ke)以了(le)。
另外，車(che)厘子含有一定量的(de)氰甙，若食用過多會引起鐵中(zhong)毒(du)或氫(qing)氧(yang)化物中(zhong)毒(du)。吃多了，某些特殊過敏體質的(de)人可(ke)能會引起不(bu)適。孕婦(fu)在吃車(che)厘子之前最(zui)好再用淡鹽水(shui)或淘(tao)(tao)米(mi)(mi)水(shui)浸(jin)泡5分鐘，淘(tao)(tao)米(mi)(mi)水(shui)呈堿(jian)性，可(ke)促進(jin)呈酸性的(de)農藥降解。
