對于高血脂患者而言，必須聽從醫生的建議，正確的用藥控制，降低血脂而高血脂，在日常飲食當中不建議吃花生，長(chang)期吃花生其(qi)實是容(rong)易造成血脂升高的，還有雞蛋(dan)蝦(xia)米等(deng)，這(zhe)些食物也不適(shi)合食用。
1、長期吃花生(sheng)也會導致血(xue)(xue)脂(zhi)(zhi)升高(gao)，所以，血(xue)(xue)脂(zhi)(zhi)高(gao)的人(ren)盡(jin)量不(bu)要(yao)(yao)吃花生(sheng)。因為花生(sheng)中含有豐(feng)富(fu)的油脂(zhi)(zhi)，吃了只會導致血(xue)(xue)脂(zhi)(zhi)升高(gao)。因此，如果你(ni)有血(xue)(xue)脂(zhi)(zhi)高(gao)的情況下，在飲(yin)食方面就一(yi)定要(yao)(yao)有節制(zhi)。人(ren)體中的脂(zhi)(zhi)類大部(bu)分(fen)都是從食物(wu)當中獲得的，所以，高(gao)血(xue)(xue)脂(zhi)(zhi)患者在飲(yin)食方面一(yi)定要(yao)(yao)少吃或不(bu)吃富(fu)含油脂(zhi)(zhi)的食物(wu)，下面來看(kan)看(kan)高(gao)血(xue)(xue)脂(zhi)(zhi)患者還不(bu)能吃哪些食物(wu)。
2、鴨(ya)蛋：鴨(ya)蛋膽(dan)固(gu)醇(chun)含(han)量高(gao)，吃一個鴨(ya)蛋就會超過每日膽(dan)固(gu)醇(chun)攝入量，故高(gao)血壓病(bing)、高(gao)脂(zhi)血癥、動脈硬化及脂(zhi)肪肝者(zhe)不可(ke)多食。
3、墨魚：墨魚含(han)膽固醇(chun)較高(gao)，多(duo)食易導致動脈粥(zhou)樣硬(ying)化，不利于保護心(xin)血(xue)(xue)管(guan)健康，高(gao)血(xue)(xue)脂(zhi)、高(gao)膽固醇(chun)血(xue)(xue)癥(zheng)、動脈硬(ying)化、心(xin)臟病等心(xin)血(xue)(xue)管(guan)病及肝(gan)病患者應慎食。
4、蝦米(mi)：蝦米(mi)的膽固醇含量(liang)較高，長期過量(liang)攝入，可(ke)引起血脂(zhi)增(zeng)高、動(dong)脈粥樣硬化和(he)脂(zhi)肪肝，脂(zhi)肪肝患者應少吃。
5、豬蹄(ti)：豬蹄(ti)膽固醇含量較高，一(yi)次食用200克豬蹄(ti)所攝入的(de)(de)膽固醇就會超(chao)過每日健康膽固醇攝入量，故胃腸消化功(gong)能(neng)減弱的(de)(de)老(lao)人，患(huan)有肝膽病(bing)(bing)，動脈(mo)硬化和(he)高血壓病(bing)(bing)患(huan)者(zhe)不宜多吃。
6、動(dong)物內(nei)臟(zang)：膽(dan)固(gu)(gu)醇是人體(ti)必(bi)不(bu)(bu)可少(shao)的營養物質，但(dan)攝(she)入(ru)過(guo)多(duo)的確害處(chu)不(bu)(bu)少(shao)。膳食中的膽(dan)固(gu)(gu)醇每日應(ying)不(bu)(bu)超過(guo)200毫克(ke)。國人比較偏愛動(dong)物內(nei)臟(zang)，常認(ren)為“吃什么(me)補(bu)什么(me)”。然而，動(dong)物內(nei)臟(zang)如肝(gan)、腎、肚(du)、腸、腦等大多(duo)屬于高膽(dan)固(gu)(gu)醇食物。因此，為避免攝(she)入(ru)過(guo)多(duo)的膽(dan)固(gu)(gu)醇，應(ying)嚴格限制進食動(dong)物內(nei)臟(zang)。
