山楂，中華大地之(zhi)特產(chan)，以宜人的(de)酸(suan)甜(tian)滋味、豐富的(de)營養價值、廣泛的(de)保健功效，成為千百年來(lai)中國人民(min)喜愛的(de)食品。
中醫文獻有關山楂功(gong)效(xiao)的記述，主要為生津、開胃、消食、活血，可(ke)用于治療消化不良、食物(wu)積(ji)滯及(ji)腹(fu)脹，月經不調、痛(tong)經、產后(hou)惡露不盡，腰痛(tong)等；以山楂加(jia)水煮(zhu)汁，可(ke)用于洗治皮膚因(yin)漆過(guo)敏引起的皮炎和瘙癢。
李時(shi)珍曾(ceng)著重(zhong)推薦山(shan)楂(zha)對(dui)食(shi)(shi)物積(ji)滯之消化功效(xiao)：若食(shi)(shi)后不(bu)消化、腹(fu)脹(zhang)者，嚼(jiao)食(shi)(shi)山(shan)楂(zha)果(guo)仁兩三(san)枚，能(neng)獲(huo)良效(xiao)。對(dui)此，他特(te)別記述(shu)一實例：鄰(lin)居(ju)小兒“因(yin)食(shi)(shi)積(ji)黃腫，腹(fu)脹(zhang)如(ru)鼓，偶往羊朹(qiu)樹下(xia)，取食(shi)(shi)（其(qi)果(guo)實）至飽，歸而大(da)吐(tu)痰水，其(qi)病遂愈(yu)。”所謂“羊朹(qiu)”，即是山(shan)楂(zha)。
清代醫(yi)(yi)家(jia)張錫(xi)純（1860-1933）稱贊(zan)山楂(zha)對月(yue)(yue)經(jing)不(bu)(bu)(bu)調(diao)的(de)治療之功(gong)，他在所撰《醫(yi)(yi)學衷中參西錄(lu)》中寫道：“女子至期，月(yue)(yue)信(xin)（即月(yue)(yue)經(jing)）不(bu)(bu)(bu)來(lai)，用山楂(zha)兩許煎(jian)湯，沖化紅蔗糖七八錢(qian)，服之即通(tong)(tong)，此方屢試屢效；若月(yue)(yue)信(xin)數月(yue)(yue)不(bu)(bu)(bu)通(tong)(tong)者，多服幾次(ci)亦通(tong)(tong)下。”張氏高(gao)度評價山楂(zha)對月(yue)(yue)經(jing)不(bu)(bu)(bu)調(diao)的(de)療效。當然，從現(xian)代醫(yi)(yi)學觀(guan)點而言，山楂(zha)不(bu)(bu)(bu)是對各(ge)種(zhong)病因(yin)所致月(yue)(yue)經(jing)不(bu)(bu)(bu)調(diao)均有效。
山楂(zha)不(bu)僅(jin)作單味藥治(zhi)病(bing)，更(geng)多的(de)是與其(qi)他(ta)中(zhong)(zhong)藥組成各種方(fang)劑(ji)，著(zhu)名者如朱丹(dan)溪創制(zhi)的(de)“保(bao)和丸(wan)”，山楂(zha)是其(qi)中(zhong)(zhong)“君(jun)藥”，配以神(shen)曲、半(ban)夏、茯苓、陳(chen)皮、連(lian)翹、萊菔子（蘿卜子），制(zhi)成丸(wan)劑(ji)服用(yong)，主要用(yong)于治(zhi)療(liao)胃腸道(dao)消化(hua)不(bu)良、惡心厭食(shi)，食(shi)物（特別是肉食(shi)）積(ji)滯及其(qi)引起的(de)腹(fu)脹疼痛、大便不(bu)通等。
