吃貨們有口福了,相信日常生活中很多人都比較喜歡吃百香果,那么關于百香果的一些營養吃法你了解多少呢?今 天我們就一起來說說關于百香果的一些營養吃法吧,喜歡吃百香果的朋友趕快來了解一下。
1、刮下果肉和籽,和冰塊,適量蜂蜜一起放入榨汁機,榨出來后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。
2、直接鮮食,取成熟的百香果,洗凈切開,直接食其果汁;也可放些糖,用湯匙攪拌后食用。種子香脆可食,營養 豐富似葵瓜子。
3、打開果子,刮下果肉和籽,和冰塊,適量蜂蜜,適量水一起放入榨汁機,榨榨榨……倒出享用
4、泡茶,將果子一分為二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分鐘
5、制作果汁,取一個百香果,切開挖取中間果汁(含種子),放入杯中,加200ml水,加適量白糖漿調整甜度,攪 拌即可得一杯色、香。味、營養俱佳的果汁。如果用豆漿機攪拌幾秒鐘,效果更好。夏天用冰水,冬季用溫水。加 上十幾滴牛奶,可以防止果汁很快分層影響外觀,風味更出色。(備注:因為百糖溶解速度慢,所以要預先做好糖 漿水。糖和水按一比一混合,邊加熱邊攪拌到白糖全部溶解,即可得稍為黏稠的糖漿水,可以長期保存備用。)
6、直接吃,用刀子切開它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌勻,然后直接吃下,咬它那個籽,很脆。
7、高湯提味,將整個果子洗凈后放入高湯,可以將湯的鮮味提出,令高湯口感更佳。