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多喝水好處多 怎么正確燒開水?

來源:飲料網 食品飲料百科知識 | By大師 2015-12-14 11:43:10 瀏覽(636)

水乃生命之源,人體每天需要大量的飲用水來維持身體健康運轉。但你平日是否達到了每天所需要喝的水量呢?你知道燒開水也有講究方法嗎?在現在的生活中,無論是小孩還是成年人往往都不喜歡喝水,其實喝水對我們的健康來說有很大的作用,可以幫我們預防常見的疾病。今天,就和小編一起來了解了解吧。

多喝水好處多 怎么正確燒開水?

喝水預防常見疾病

 色 斑:晨起一杯溫水。色斑反應了體內毒素的堆積,排毒最好的方法便是正常排泄。晨起后喝一杯溫水,有助于促進腸蠕動,利于排便。世界健康生活方式促進會聯合 總會主席夏登杰教授還提醒,晚餐喝點西紅柿湯,也能防治色斑。西紅柿被譽為“維生素C的倉庫”,可有效減少黑色素的形成。

 感冒:比平時喝更多的水。感冒時醫生都會提示要多喝水,實際上如何喝水是有講究的。南京市中西醫結合醫院呼吸內科主任醫師李芳介紹,如果感覺自己感 冒了,怕冷,體溫又不是很高,幾乎沒有出汗,頭痛、鼻塞流清涕,咳出的痰不是濃痰,不是很想喝水,一般是風寒感冒的癥狀。如果不嚴重,可以喝些熱水、熱湯 或熱粥,使身體出汗,有助于驅散風寒。如果體溫較高、出汗、咽喉紅腫疼痛、咳濃痰、鼻塞流黃涕、口渴,一般是風熱感冒,如果不嚴重,喝些薄荷茶等辛涼飲料 有助于緩解癥狀。

 胃疼:土豆煮粥。南京市中西醫結合醫院消化內科主任陳昱倩提醒,喝粥養胃,但如果粥過稀,很快會從胃內排空,反而不利于養胃。所以喝粥養胃時要注意 黏稠度,必要時不妨加點料,比如土豆粥。中醫認為,土豆和胃調中、健脾益氣,能在一定程度上達到補養脾胃、緩解胃部疼痛的作用。如果是持續性胃痛,最好還 是去醫院。

 便秘:多喝綠茶。南京市中西醫結合醫院肛腸科副主任中醫師王元釗稱,多喝水利尿,但對便秘作用不大。易便秘的人每天至少喝1500毫升水,預防便秘。若想緩解便秘最好喝綠茶,潤腸通便效果更好,尤其是毛尖類的綠茶。

 運動后燥熱:間斷性小口補水。運動后體溫會驟然上升,隨著大量汗液的排出,人會有發熱感。此時,適當飲水可以調節血液和組織液的循環,并調節體溫,增加耐力。但是運動中最忌暴飲補水,否則會進一步增加心臟負擔,甚至發生水中毒,應該間斷性小口補水。

 肥胖:餐后半小時喝點水。如果喝不夠水,身體的脂肪就不能順利代謝,使體重更易增加。人體內很多反應都以水為介質,產生的毒性物質也要依靠水來排出,適當飲水可避免腸胃功能的紊亂。減肥的人應該在用餐半小時后喝水,增強消化功能,有助維持身材。

咳嗽:多喝熱水。受涼之后咳嗽,多喝熱水可以稀釋痰液,緩解氣管與支氣管黏膜的充血和水腫,有鎮咳作用。
 煩躁:玫瑰泡茶喝。天熱時,人容易煩躁,此時不妨喝杯玫瑰花茶。中醫認為,玫瑰花能理氣解郁、活血散瘀、溫養心肝血脈、舒發體內郁氣,起到鎮靜、安撫、抗抑郁的功效。不過需注意的是,喝前要請中醫師把關,由于玫瑰花有活血作用,經期月經量過多的女性不要喝。

 醉酒:喝杯葡萄汁。很多人醉酒后嗓子發干,主要是酒后失水引起的,喝幾杯葡萄汁,能稀釋酒精,保護肝臟。新鮮的葡萄汁中含有豐富的酒石酸,能中和酒中的乙醇,減輕酒后反胃、惡心的癥狀,達到醒酒目的。

 失眠:醋兌水喝。很多人失眠是因為腦神經受刺激而產生緊張性疲勞。醋酸能消除或減輕緊張性疲勞感,使人輕松入眠。但醋并不是喝得越多越好,每天一勺即可,最好用溫水稀釋后再喝,否則醋酸易腐蝕牙齒,喝完后還要漱口。患有胃潰瘍和胃酸過多的人盡量不要用這種方法。

燒開水的正確方法

 現在用熱水壺燒開水的現象仍然很普遍,但有幾種錯誤的做法很常見:一是水剛燒開就馬上關火;二是水燒開后還讓它沸騰很久;三是水燒開后再蓋著壺蓋沸 騰幾分鐘。其實這樣對水的安全和健康都沒有好處。正確的做法是:水快開時(80—90攝氏度)把蓋子打開,等水開后再煮1—2分鐘,然后熄火。如果不能每 次都把握好水將要燒開的時間,在水沸騰時馬上把蓋子打開,然后再等1—2分鐘也可以。

 這樣做的原因在于,現在水中的有機污染物越來越多,有些物質是揮發性的,加熱時會隨著水蒸氣揮發出去。因此,在水快燒開時要把水壺的蓋子打開,并在水開后再煮一兩分鐘,可以讓這些物質最大限度地揮發出去。

 但是,自來水都是用氯制劑消毒的,只能析出水中20%的有機物,其余的有機物在加熱過程中和氯氣想結合,形成有害物質。水燒開后沸騰的時間越長,這 種物質毒性越強,對人體健康的危害越大。另一方面,水燒開的時間過長,也會造成水的老化。李教授強調,健康的、符合人體需要的水應該是新鮮的,也就是小分 子團的水,有利于細胞的吸收,促進新陳代謝,從而使生命獲得能量和活力。如果水保持沸騰狀態的時間過長,會使水分子團變大,水的活性消失,不利于人體的新 陳代謝,影響未成年人生長發育,還會加強中老年人的衰老過程;而且,這種水喝下去后容易使人產生“脹肚”的感覺。

 另外,水燒開后放置的時間過長,也會變成老化水,而且老化水中的有毒物質會隨著水貯存時間增加而增加。因此,應該根據每天水的消耗量來決定燒多少水,當天喝完,隔夜的水不宜再喝。

多喝水好處多,要養成喝水的好習慣哦。

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行業分類:飲料 | 核心內容:飲用水