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嬰幼兒飲用水知多少

來源:好妞妞食品飲料網 食品飲料百科知識 | By大師 2015-04-15 09:28:55 瀏覽(802)

 嬰幼兒的身體含水量明顯高于成人,對水也更為敏感,飲用水的選擇會直接影響寶寶的健康。目前,市場上出現了很多嬰幼兒飲用水產品,并提出了嬰幼兒專用水的概念,雖然為了寶寶的健康,父母愿意選擇最好的,但仍有一部分父母對此提出了疑問。如何選擇嬰幼兒飲用水?嬰幼兒專用水是否真的適合寶寶呢?讓我們一起來關注!

嬰幼兒專用水有何標準?

之前有調查顯示,目前仍有很多父母認為,沖泡奶粉并不需要專門的飲用水,燒開的自來水、市面上的純凈水、礦泉水都可放心使用。事實真是如此嘛?我們先來了解一下嬰幼兒專用水的標準:

 1.符合商業無菌要求 不含有可能威脅嬰幼兒健康的物理、化學、生物性污染;不含有致病性微生物、或在常溫下能在其中繁殖的非致病性微生物。

 2.礦物元素含量適中 寶寶飲水除了解渴,還可通過水攝入礦物質和微量元素。2003年,世界衛生組織就曾提出,嬰幼兒更容易受到高礦物鹽攝入的有害影響的觀點。所以,寶寶的飲用水中礦物元素含量應適中,避免因過高對嬰幼兒臟器造成額外負擔,或因過少影響寶寶發育。

國際上對嬰幼兒飲用水成份的權威認知

 國際上,十多年前就已有發達國家倡導嬰幼兒要使用專用水,歐洲食品安全局推薦使用適合嬰幼兒的瓶裝天然礦泉水或泉水來沖泡奶粉,而美、英等國則要求嬰兒飲用的水必須滿足商業無菌。

國際權威機構對嬰幼兒飲水的礦物鹽含量要求

國際權威機構建議

溶解性總固體 mg/L le;100(保加利亞兒科專家)

鈣 mg/L le;100(法國食品衛生安全署)

鎂 mg/L le;40(瑞士兒科學會)

氟 mg/L le;0.5(法國食品衛生安全署)

鈉 mg/L le;20 (德國兒科學會、保加利亞兒科專家)

硫酸鹽 mg/L le;140(法國食品衛生安全署)

選擇嬰幼兒專用水,無菌更健康

 綜上所述,不難看出完全去除各種礦物質的純凈水和蒸餾水,以及成人飲用的礦泉水/桶裝水(往往礦物質含量較高)并不適合寶寶,而符合國家飲用水標準的自來水,經煮沸消毒后雖然適合寶寶飲用,但就我國各地的水質差異而言,選擇符合國家相關質檢部門標準的嬰幼兒專用水顯然更安全,更能呵護寶寶健康。

溫馨提示

 為了寶寶飲用水安全,媽媽應盡量選擇全程無菌罐裝生產并可直接飲用的嬰幼兒專用水,如若需其他容器盛裝,則應考慮對容器進行消毒殺菌。


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行業分類:飲料 | 核心內容:飲用水