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奶茶并非是“含奶”飲品 孩子喝多易傷身

來源:食品飲料招商網 食品飲料百科知識 | By菠菜 2014-09-26 09:21:33 瀏覽(927)

 經調查發現,長輩們一般會習以為常的認為,豆奶、奶茶等飲品里通常都是含有奶的。殊不知,那些飲品中含奶量非常低,像奶茶里的奶精屬于飽和度高的油脂類,不含奶類成分和營養,而且還含有糖和咖啡因。為了孩子的健康,家長們不要再被所謂的廣告語所蒙蔽雙眼。

 近來的霜淇淋風潮讓許多消費者覺得霜淇淋成分含牛奶,比其他冰品來得營養;其實即使是牛奶口味的霜淇淋,含乳量也有限,香濃的味道更多是用油脂、大量糖分堆積而成,其他成分還包括增稠劑、乳化劑、防腐劑、各種香料、色素等,高油高糖更易造成肥胖、糖尿病、脂肪肝、心血管疾病等新陳代謝癥候群。

 閩南語的豆漿叫豆奶、米漿叫米奶,因此常被誤認為都有奶可補鈣,但其實豆漿、米漿并無乳成分,且鈣質含量及人體吸收率都遠不如純奶類,無法取代乳品所提供的營養價值。

 營養師表示,許多長輩們常覺得讓孩子飯后喝乳酸飲料可助消化,但稀釋發酵乳含乳量不高、乳酸菌數也不夠多,而且還有外加糖,只是對身體造成不必要的負荷,例如一瓶100毫升的稀釋發酵乳,外添加糖含量約2.5顆方糖,熱量相當于45大卡;而學童常喝甜飲容易養成嗜甜口感,進而導致依賴甜食的習慣,對將來發育及健康皆是負面影響。

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行業分類:飲料 | 核心內容:奶茶
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