一般是牛舌的價(jia)格要貴(gui)一些，畢竟要物(wu)以(yi)稀為貴(gui)嘛(ma)。
牛(niu)(niu)舌(she)(she)味(wei)甘(gan)、性平，歸(gui)脾(pi)、胃經(jing)；牛(niu)(niu)肉具有補脾(pi)胃、益(yi)氣(qi)血、強筋骨、消水腫等功(gong)效(xiao)。老(lao)年(nian)人將牛(niu)(niu)肉與仙人掌同食(shi)，可起到抗癌止痛、提高機體免疫功(gong)能的效(xiao)果；牛(niu)(niu)肉加紅棗燉服，則有助肌(ji)肉生長和(he)促(cu)傷口愈合之功(gong)效(xiao)。貼士歐洲(zhou)人吃牛(niu)(niu)舌(she)(she)，熏腌燴燉皆宜，甚(shen)至罐裝出售(shou)；韓(han)國人熱衷燒烤牛(niu)(niu)舌(she)(she)；河南人喜食(shi)大蔥扒(ba)牛(niu)(niu)舌(she)(she)；而以吃著稱的廣東人則是鹵牛(niu)(niu)舌(she)(she)，鹵水牛(niu)(niu)舌(she)(she)甘(gan)醇濃厚，美(mei)味(wei)芳香(xiang)。
好了，關于牛舌的介紹就到這里了，小伙伴們(men)(men)你們(men)(men)都知道那個貴了吧。
