糕點是人們喜愛的食品,但并不是所有的人都適合吃糕點,尤其是腎病患者,需要根據自身的病情進行選擇。具體請看以下:
若慢性腎炎病人的腎功能正常,并且沒有明顯的水腫與高血壓,腎性蛋白尿也不多,能按正常人那樣使用食用糕點。如果患者有水腫與高血壓,應該選用那些含鈉鹽低的糕點,能選食那些無鹽而含糖為主的糕點,同時以低鹽為宜。
如果是腎功能不全時期的患者,應該選用精面粉制成的糕點,不宜選食那些以粗糧為主制成的糕點。越是精致的糕點,其含有粗蛋白質就越少,能考慮選用,甚至能吃那些脫蛋白的糕點。腎功能不全時低鹽也比較重要,而在限制蛋白質的同時,保證熱量的供應。