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土豆燜豆角家常制作方法

來源:食品飲料招商網 食品飲料百科知識 | By菠菜 2014-08-04 10:02:47 瀏覽(952)

 土豆所含營養豐富,在蔬菜里可以說是排第一位了。土豆燜豆角,土豆軟糯,很入味,尤其在夏天沒胃口的時候吃點在適合不過了。

土豆燜豆角家常制作方法

用料

 土豆 2個豆角 半斤植物油 3湯匙食鹽 4克老抽 半小勺香油 幾滴雞精 3克西芹 適量蒜 3瓣熟肉末 1大勺

做法

1、準備原料

2、豆角摘去筋,掰成段,洗凈,土豆去皮切條

3、炒鍋倒油,放入蔥,蒜炒香

4、放入土豆和豆角煸炒

 5、炒至蔬菜起皺后放入老抽、鹽、肉末、雞精、少許水蓋蓋燜10分鐘,燜至豆角、土豆軟糯后即可淋少許香油后關火出鍋

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行業分類:食材 | 核心內容:土豆燜豆角 制作方法