橄欖
營養看點(dian)：橄欖(lan)能(neng)夠止(zhi)咳祛痰、生津止(zhi)渴(ke)。橄欖(lan)中(zhong)富含(han)有機酸(suan)，能(neng)促(cu)進消化液的分泌，幫助消化，所以(yi)，橄欖(lan)適合餐間或(huo)餐后吃，而不(bu)適合饑腸轆轆時吃。橄欖(lan)還能(neng)帶來清(qing)新口氣，是office零食譜中(zhong)不(bu)可或(huo)缺的品(pin)種！
食用(yong)原則(ze)：每天(tian)2～3枚(mei)，在飯后(hou)食用(yong)。
黑巧克力
營養(yang)看點：在所(suo)有(you)巧克力中，黑巧克力是(shi)含(han)糖(tang)(tang)量和脂肪量**的，它變成葡萄糖(tang)(tang)后進(jin)入(ru)血液，在身體里(li)緩(huan)慢釋放能量，使血糖(tang)(tang)經(jing)2—3小(xiao)時(shi)才降到空腹(fu)時(shi)的水平。因此，餓的時(shi)候吃塊巧克力，遠比餅(bing)干、蛋糕(gao)有(you)效(xiao)。
食用原則(ze)：對于兩(liang)餐間隔在(zai)5—6小(xiao)時的(de)人來(lai)說，第一餐后3小(xiao)時左(zuo)右(you)吃上兩(liang)塊黑巧克(ke)力(2厘(li)米(mi)(mi)×4厘(li)米(mi)(mi)大(da)小(xiao))，能快速緩解饑餓感(gan)。
牛奶
營養看(kan)點：有人不能(neng)飲奶，或(huo)根(gen)本不喜(xi)歡牛奶的味道。然而，難(nan)以割(ge)舍的是牛奶的營養價值(zhi)，它的乳鈣含量豐富(fu)，吸收(shou)率高(gao)。
食用原則：準備一杯低(di)脂牛奶，加一小勺咖啡(fei)粉，以太(tai)古糖或芭爾(er)糖(安全的甜味劑(ji))來(lai)調味。
海苔
營(ying)養看點：紫菜(海苔)中含(han)有多種維生(sheng)素(su)和(he)礦物(wu)質，含(han)碘(dian)量尤其(qi)高，經常食用可防止由于缺乏碘(dian)引起的皮膚灰暗、毛發干(gan)燥和(he)生(sheng)長緩慢，并能減少脂肪在體內的存積，還能預防高血(xue)壓和(he)冠心(xin)病。
食(shi)用原則：這種薄薄的東西(xi)吃(chi)了不會(hui)發胖，因為它幾乎不含什么脂(zhi)肪，也沒有什么能(neng)量！
花生
營養看(kan)點：習慣于久坐(zuo)的白領，不妨準備(bei)花生、核桃、杏仁等(deng)堅(jian)果(guo)(guo)。長(chang)時(shi)間坐(zuo)在辦公桌前，患心血管疾病(bing)(bing)的可能性會高出(chu)很(hen)多(duo)，而常(chang)吃(chi)核桃等(deng)堅(jian)果(guo)(guo)類(lei)食物能使發(fa)病(bing)(bing)幾率大(da)大(da)降(jiang)低。
食用原則(ze)(ze)：花生脂(zhi)肪含(han)量(liang)較高，應注意攝入量(liang)，否則(ze)(ze)容(rong)易引起肥(fei)胖。
豆腐干
營(ying)養看點：豆腐干突出的(de)營(ying)養益處是(shi)高(gao)鈣(gai)。豆腐干的(de)**特點是(shi)營(ying)養均衡，蛋(dan)白質、脂肪(fang)和碳水化合物(wu)，哪一(yi)樣都(dou)不缺，哪一(yi)樣又(you)都(dou)不過(guo)多(duo)。
食用原(yuan)則：一片真(zhen)空獨立包裝的(de)五香豆(dou)腐干(gan)重約20克，作(zuo)為(wei)零食吃上兩三片，就能補充全(quan)天所需(xu)鈣量(liang)的(de)40%。
牛肉干、醬牛肉
營養看點：醬(jiang)牛肉或牛肉干(gan)富含蛋白質，有一(yi)些血紅素(su)鐵(tie)，同時，鋅、硒和各種B族(zu)維生素(su)含量也比較(jiao)高，能補(bu)脾胃、強筋骨兼補(bu)益(yi)氣血。
食(shi)用原則：這兩種(zhong)零(ling)食(shi)適合在(zai)腹中空空時吃。
