據最新水息得知,昨天下午因成本上升,快餐巨頭麥當勞今日起將其在大陸的部分產品售價調高0.5-1元。另一巨頭肯德基表示暫不漲價。麥當勞新聞發言人表示,“因為一些原料價格上漲,我們已經相應地調整了產品價格”,而本次價格調整僅適用于中國大陸地區,香港和澳門的麥當勞分店不受影響。
上月即有消息稱麥當勞擬在歐美漲價,《時代》周刊上月底撰文稱,雙層牛肉漢堡、特制醬料、生菜、奶酪、泡菜以及洋蔥,所有配料都在漲價,麥當勞將通過漲價來應對成本上升。3個月前,麥當勞已經調高了部分產品的售價。
不過,大陸市場上另一快餐巨頭肯德基則不會跟風漲價。其相關負責人表示,“肯德基暫時沒有提價計劃,但會隨時關注成本上行的壓力。”
國家統計局公布日前公布數據顯示,10月份CPI同比上漲4.4%,其中占到餐飲企業成本主體的食品類價格同比上漲10.1%,為CPI貢獻了74%。
而除了洋快餐漲價外,老家肉餅等多數中式快餐也已經加入了漲價大軍,業內人士預計,會有越來越多的餐飲企業提價以應對成本的上升。