菠蘿肉含脂肪(fang)、蛋(dan)白質、碳水化合物、粗纖(xian)維、鈣、磷(lin)、鐵、胡蘿卜(bu)素等各種營(ying)養，那么碰到未熟(shu)的菠蘿怎么催熟(shu)呢？
未熟的菠蘿怎么催熟
1、菠蘿(luo)用藥物催熟水果市場上出售的菠蘿(luo)有很多(duo)都(dou)是(shi)(shi)藥物催熟的，最常見的催熟藥物就(jiu)是(shi)(shi)乙烯利，人們把大量的菠蘿(luo)擺(bai)放(fang)在一(yi)(yi)起，然后把乙烯利加清(qing)水稀釋，直接(jie)噴灑在菠蘿(luo)的表面上，然后再用一(yi)(yi)些稻(dao)草或者(zhe)棉被把菠蘿(luo)蓋起來，一(yi)(yi)兩(liang)天(tian)以(yi)后菠蘿(luo)就(jiu)能變熟。
2、菠蘿(luo)用陽(yang)光催(cui)熟(shu)(shu)菠蘿(luo)這種水果只(zhi)出產于熱(re)帶，喜歡(huan)高溫的(de)(de)環境，如果自己購買的(de)(de)菠蘿(luo)不(bu)熟(shu)(shu)，可以把它(ta)放在(zai)陽(yang)光下催(cui)熟(shu)(shu)，菠蘿(luo)在(zai)吸收大量陽(yang)光以后，就(jiu)會(hui)變軟，變熟(shu)(shu)，果汁(zhi)的(de)(de)數(shu)量也會(hui)多一(yi)些，菠蘿(luo)從綠到黃，需(xu)要在(zai)陽(yang)光下曬三到四天的(de)(de)時間。
3、用水果(guo)催(cui)(cui)熟(shu)(shu)菠(bo)蘿(luo)水果(guo)催(cui)(cui)熟(shu)(shu)菠(bo)蘿(luo)也是(shi)很多人最喜歡的(de)(de)一(yi)種(zhong)方(fang)法，因(yin)為熟(shu)(shu)透的(de)(de)蘋果(guo)、梨以及(ji)香(xiang)蕉等水果(guo)在保存時會稀放(fang)出一(yi)定數量的(de)(de)乙烯，這種(zhong)氣體被菠(bo)蘿(luo)吸(xi)收以后，就能讓菠(bo)蘿(luo)快速變熟(shu)(shu)，而且(qie)用水果(guo)催(cui)(cui)熟(shu)(shu)的(de)(de)菠(bo)菜還沒有(you)藥物(wu)殘(can)留，人們食用起來會特(te)別(bie)安全(quan)。
切開的菠蘿怎么催熟
沒熟的(de)(de)菠蘿切開后就沒辦(ban)法催熟了(le)，菠蘿中含有大量(liang)的(de)(de)水、糖類物質、維生素、微量(liang)元素，平時有外(wai)皮的(de)(de)保護，細菌(jun)無法進入其果肉，菠蘿切開后細菌(jun)會快速的(de)(de)進行繁殖(zhi)，不能再催熟了(le)，只能食用。
小(xiao)貼士(shi)：沒熟(shu)的(de)菠(bo)蘿可以用來做菠(bo)蘿飯，菠(bo)蘿飯的(de)主要原料是(shi)米飯、菠(bo)蘿肉、蔬菜(cai)等食物，口感香(xiang)甜、風味獨特。
生菠蘿怎么看出來
熟(shu)菠(bo)(bo)蘿與生(sheng)菠(bo)(bo)蘿最大(da)(da)區(qu)別(bie)是(shi)(shi)看(kan)皮的(de)(de)(de)顏(yan)色(se)，通常菠(bo)(bo)蘿的(de)(de)(de)皮顏(yan)色(se)是(shi)(shi)橙黃的(de)(de)(de)發(fa)亮(liang)(liang)那(nei)(nei)種(zhong)(zhong)，基本就(jiu)是(shi)(shi)九分(fen)熟(shu)了(le)的(de)(de)(de)，可以直接當天(tian)吃(chi)；果實(shi)表皮上下部分(fen)還有青(qing)(qing)綠(lv)色(se)光澤，中間呈亮(liang)(liang)黃色(se)，通常是(shi)(shi)八(ba)分(fen)熟(shu)，可以放(fang)兩三天(tian)；菠(bo)(bo)蘿皮大(da)(da)部分(fen)都比(bi)較青(qing)(qing)而且葉子(zi)(zi)顏(yan)色(se)較淺的(de)(de)(de)那(nei)(nei)種(zhong)(zhong)就(jiu)是(shi)(shi)沒(mei)熟(shu)的(de)(de)(de)，成(cheng)熟(shu)度頂多能達到五(wu)六(liu)分(fen)熟(shu)，這樣的(de)(de)(de)菠(bo)(bo)蘿吃(chi)起來會比(bi)較酸(suan)澀，容易麻口倒(dao)牙，不打(da)開的(de)(de)(de)話，可以常溫(wen)、通風情況下放(fang)置(zhi)一周(zhou)左右；成(cheng)熟(shu)的(de)(de)(de)菠(bo)(bo)蘿頭(tou)頂的(de)(de)(de)葉子(zi)(zi)顏(yan)色(se)比(bi)較深是(shi)(shi)大(da)(da)約是(shi)(shi)墨綠(lv)或(huo)者青(qing)(qing)褐色(se)那(nei)(nei)種(zhong)(zhong)，買菠(bo)(bo)蘿的(de)(de)(de)時候可以先看(kan)菠(bo)(bo)蘿頭(tou)頂的(de)(de)(de)葉子(zi)(zi)再看(kan)菠(bo)(bo)蘿果實(shi)的(de)(de)(de)表皮，大(da)(da)約判斷(duan)其(qi)成(cheng)熟(shu)度，按照自(zi)己需要存放(fang)的(de)(de)(de)天(tian)數來買不同成(cheng)熟(shu)度的(de)(de)(de)菠(bo)(bo)蘿。
菠(bo)蘿(luo)中含有(you)豐富(fu)的(de)膳食纖維，能夠促進腸胃蠕(ru)動(dong)。另外菠(bo)蘿(luo)中的(de)菠(bo)蘿(luo)酶也能夠補(bu)充(chong)身體(ti)中的(de)消化酶，有(you)效促進腸道蠕(ru)動(dong)，幫(bang)助(zhu)清除腸道，分(fen)解油脂，有(you)利(li)于減肥瘦身。以(yi)(yi)上(shang)就是給大家介紹的(de)未熟的(de)菠(bo)蘿(luo)怎么催(cui)熟相關問題，希望可(ke)以(yi)(yi)幫(bang)助(zhu)到大家！！！
