韓式烏冬面

烏冬面	200
雞蛋	1個
番茄醬	20克
甜辣醬	12克
生抽	10克
熟白芝麻	適量
椒鹽	適量

鍋里加水燒開，放入烏冬面煮3分鐘，撈出瀝干水待用。

煎一個荷包蛋。

重新起鍋，加入少量食用油。小火加熱。

放入烏冬面。

加入20克番茄醬、12克甜辣醬和10克生抽。

全程小火，翻拌均勻即可。

盛入盤中，撒上適量熟白芝麻裝飾。荷包蛋上可以撒一些椒鹽粉調味。

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