青(qing)(qing)椒(jiao)(jiao)(jiao)炒(chao)甜(tian)不辣(la)麻辣(la)咸香，簡單易做。原料(liao)：甜(tian)不辣(la)、青(qing)(qing)椒(jiao)(jiao)(jiao)、小米椒(jiao)(jiao)(jiao)、花生油、干紅椒(jiao)(jiao)(jiao)、八角、姜絲、蒜(suan)片、郫縣(xian)豆(dou)瓣醬、麻椒(jiao)(jiao)(jiao)粉、花椒(jiao)(jiao)(jiao)。
甜不辣是(shi)魚(yu)(yu)板(ban)中(zhong)的一個類型，由日本料(liao)理(li)天婦羅延(yan)伸(shen)而來，在許多(duo)日本料(liao)理(li)餐廳(ting)都能見到天婦羅這道(dao)料(liao)理(li)。正(zheng)宗的天婦羅是(shi)在魚(yu)(yu)蝦和蔬菜(cai)上(shang)蘸秘(mi)制醬汁(zhi)，再放(fang)入油鍋中(zhong)炸至金(jin)黃(huang)，吃起來酥脆可口，營養也很豐富。
甜(tian)不辣(la)tampura (天婦羅)是(shi)fish cake (魚(yu)板)的(de)一種，在日(ri)本南方有(you)些(xie)地方叫魚(yu)板為tampura，所以甜(tian)不辣(la)這詞是(shi)從日(ri)本傳來的(de)。而咱們(men)將tampura (天婦羅)音譯成甜(tian)不辣(la)。
甑(zeng)糕(gao)的做法，簡(jian)單易(yi)操(cao)作，快來學(xue)習(xi)一(yi)下吧(ba)！ 步(bu)驟(zou)將(jiang)圓糯米倒入(ru)水(shui)中(zhong)，浸(jin)泡(pao)(pao)一(yi)晚上。甑(zeng)糕(gao)的做法，簡(jian)單易(yi)操(cao)作，快來學(xue)習(xi)一(yi)下吧(ba)！ 步(bu)驟(zou)紅(hong)腰豆也放(fang)入(ru)水(shui)中(zhong)浸(jin)泡(pao)(pao)，為(wei)了(le)讓紅(hong)腰豆充分浸(jin)泡(pao)(pao)，水(shui)要多放(fang)些哦！因(yin)為(wei)泡(pao)(pao)過(guo)的紅(hong)腰豆會膨脹(zhang)。
今天來個油炸食品(pin)，山寨版的(de)甜(tian)不(bu)辣。說起這(zhe)個，喜歡逛24小時(shi)便(bian)(bian)利店(dian)的(de)小伙伴肯定(ding)很熟悉，對，就(jiu)是便(bian)(bian)利店(dian)深夜食堂關東煮(zhu)里最常見的(de)那個甜(tian)不(bu)辣。我一開始吃到這(zhe)個東西的(de)時(shi)候也疑惑，為啥(sha)叫介(jie)名？
