您的位置:食品飲料代理 > 披薩 > 披薩資訊 > 披薩做法 > 家常披薩的做法和步驟

家常披薩的做法和步驟

來源:披薩 披薩資訊 | 2021/5/10 10:45:02 By Hu 閱讀(1110)

今(jin)天就教(jiao)大家吃貨的(de)(de)我是(shi)怎么制(zhi)作披(pi)(pi)薩的(de)(de),雖(sui)然披(pi)(pi)薩的(de)(de)起初來源(yuan)不是(shi)我們中國的(de)(de)食品,但披(pi)(pi)薩還是(shi)很好(hao)吃的(de)(de)也(ye)很受中國人的(de)(de)喜愛,我們既然覺得好(hao)吃那(nei)就要想自(zi)己也(ye)會做,那(nei)小編就告訴大家到(dao)底是(shi)怎么做的(de)(de),披(pi)(pi)薩的(de)(de)口味有很多種可以以個人的(de)(de)口味來做。

我(wo)(wo)(wo)今天選(xuan)用的(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)材(cai)是大眾(zhong)幾乎(hu)都(dou)喜歡吃的(de)口味,我(wo)(wo)(wo)一共挑了3種(zhong)(zhong)口味的(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)材(cai)有培根的(de)、北(bei)極(ji)蝦(xia)的(de)、臘(la)(la)腸的(de)出來(lai)3種(zhong)(zhong)材(cai)料用料不一樣(yang),我(wo)(wo)(wo)選(xuan)用的(de)3種(zhong)(zhong)食(shi)(shi)(shi)(shi)材(cai)不一樣(yang)但它們的(de)蔬菜都(dou)是一樣(yang)的(de),但味道大有不同。我(wo)(wo)(wo)們需要(yao)大麥面(mian)(mian)粉(fen)(fen)適(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)、溫水(shui)、酵母適(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)、芝士適(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)、白(bai)砂糖適(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)、培根適(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)、臘(la)(la)腸適(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)、北(bei)極(ji)蝦(xia)適(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)、洋蔥適(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)、黃瓜適(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)、青椒適(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)、牛肉粒適(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)、食(shi)(shi)(shi)(shi)食(shi)(shi)(shi)(shi)用油適(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)、食(shi)(shi)(shi)(shi)用鹽(yan)適(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)、披薩醬適(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)就可以了。接下來(lai)我(wo)(wo)(wo)們需要(yao)酵母適(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)、溫水(shui)適(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)、大麥面(mian)(mian)粉(fen)(fen)適(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)、白(bai)砂糖適(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)加(jia)入(ru)溫水(shui)倒入(ru)面(mian)(mian)粉(fen)(fen)、酵母、白(bai)砂糖攪拌和成面(mian)(mian)蓋上讓面(mian)(mian)發酵。

等(deng)(deng)(deng)和好(hao)的(de)(de)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)發酵開拿出(chu)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)用搟面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)當(dang)搟圓(yuan)形狀的(de)(de)餅(bing)(bing)再(zai)把(ba)披(pi)薩盤(pan)形的(de)(de)樣(yang)子兩面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)刷滿油放(fang)在(zai)(zai)披(pi)薩的(de)(de)盤(pan)子上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang),在(zai)(zai)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)圈(quan)的(de)(de)一(yi)(yi)圈(quan)放(fang)上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)芝(zhi)士(shi)(shi),再(zai)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)餅(bing)(bing)上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)擦上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)披(pi)薩醬(jiang),再(zai)把(ba)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)餅(bing)(bing)上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)插(cha)幾個洞,接下(xia)來我們把(ba)芝(zhi)士(shi)(shi)弄(nong)成絲(si)(si)、再(zai)把(ba)培(pei)根適(shi)量(liang)(liang)切(qie)(qie)(qie)(qie)好(hao)、臘(la)(la)腸(chang)(chang)切(qie)(qie)(qie)(qie)片(pian)、北極蝦剝(bo)仁、洋(yang)蔥切(qie)(qie)(qie)(qie)條(tiao)、青椒、黃瓜(gua)切(qie)(qie)(qie)(qie)塊就(jiu)好(hao)啦(la),我們再(zai)把(ba)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)餅(bing)(bing)上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)放(fang)滿切(qie)(qie)(qie)(qie)好(hao)的(de)(de)芝(zhi)士(shi)(shi)絲(si)(si),和切(qie)(qie)(qie)(qie)好(hao)的(de)(de)黃瓜(gua)丁,青椒絲(si)(si)、洋(yang)蔥條(tiao)、等(deng)(deng)(deng)等(deng)(deng)(deng)一(yi)(yi)些(xie)的(de)(de)蔬菜,放(fang)完再(zai)在(zai)(zai)上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)放(fang)上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)滿滿的(de)(de)芝(zhi)士(shi)(shi)即可。下(xia)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)再(zai)搟一(yi)(yi)個圓(yuan)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)餅(bing)(bing)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)餅(bing)(bing)上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)一(yi)(yi)樣(yang)刷上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)一(yi)(yi)層披(pi)薩醬(jiang),扎幾個洞放(fang)入(ru)北極蝦再(zai)放(fang)洋(yang)蔥適(shi)量(liang)(liang)、青椒適(shi)量(liang)(liang)、黃瓜(gua)適(shi)量(liang)(liang)、玉(yu)(yu)米(mi)粒(li)適(shi)量(liang)(liang)就(jiu)行啦(la),臘(la)(la)腸(chang)(chang)披(pi)薩也是(shi)一(yi)(yi)樣(yang)搟出(chu)一(yi)(yi)個圓(yuan)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)餅(bing)(bing)圓(yuan)圈(quan)撒上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)芝(zhi)士(shi)(shi)刷上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)披(pi)薩醬(jiang)搞幾個洞洞在(zai)(zai)中間放(fang)上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)切(qie)(qie)(qie)(qie)好(hao)的(de)(de)臘(la)(la)腸(chang)(chang)接著再(zai)放(fang)上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)黃瓜(gua)適(shi)量(liang)(liang)、玉(yu)(yu)米(mi)粒(li)適(shi)量(liang)(liang)、洋(yang)蔥適(shi)量(liang)(liang)、青椒適(shi)量(liang)(liang)、牛肉粒(li)適(shi)量(liang)(liang)、再(zai)撒上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)臘(la)(la)腸(chang)(chang)即可。

既然都撒好就可以(yi)放進烤箱了15分鐘調熱200度烤制。我(wo)(wo)們把(ba)培根(gen)披(pi)(pi)薩、臘腸披(pi)(pi)薩、芝士(shi)披(pi)(pi)薩放進烤爐等待。好了,時間差不多到(dao)了我(wo)(wo)們把(ba)芝士(shi)披(pi)(pi)薩拿(na)出來(lai)(lai)吧,哇(wa),真香啊(a),老(lao)衲(na)的口水(shui)啊(a)真好吃(chi)(chi)真開(kai)胃。我(wo)(wo)還(huan)沒吃(chi)(chi)飽,不行我(wo)(wo)要(yao)再(zai)做一(yi)份這次換個口味做西(xi)紅柿(shi)的嘿(hei)嘿(hei),想(xiang)吃(chi)(chi)嗎,來(lai)(lai)跟著我(wo)(wo)一(yi)起來(lai)(lai)做,準備大麥面粉(fen)適(shi)量(liang)(liang)(liang)、奶酪適(shi)量(liang)(liang)(liang)、西(xi)紅柿(shi)適(shi)量(liang)(liang)(liang)、洋蔥適(shi)量(liang)(liang)(liang)、蔬菜適(shi)量(liang)(liang)(liang)、食用(yong)鹽適(shi)量(liang)(liang)(liang)、食用(yong)油(you)適(shi)量(liang)(liang)(liang)、白(bai)糖適(shi)量(liang)(liang)(liang)、接著就是(shi)同(tong)上面一(yi)樣和面發(fa)酵起來(lai)(lai),我(wo)(wo)們再(zai)把(ba)西(xi)紅柿(shi)清洗干凈切塊(kuai),洋蔥切丁、大蒜切片、開(kai)鍋熱油(you)放大蒜適(shi)量(liang)(liang)(liang)、洋蔥適(shi)量(liang)(liang)(liang)、再(zai)把(ba)西(xi)紅柿(shi)塊(kuai)倒入翻(fan)炒,到(dao)調料(liao)白(bai)糖適(shi)量(liang)(liang)(liang)、食用(yong)鹽適(shi)量(liang)(liang)(liang)、披(pi)(pi)薩醬料(liao)適(shi)量(liang)(liang)(liang)、熬(ao)制成醬胡以(yi)后(hou)關火盛出醬料(liao)。

我(wo)們還需(xu)要材料做(zuo)披薩(sa)(sa)柸、需(xu)奶酪適量、青椒塊適量、肉丁適量、圣(sheng)女果小塊適量即可,把我(wo)們發酵(jiao)好的(de)面(mian)以(yi)披薩(sa)(sa)盤的(de)樣子做(zuo)好一(yi)樣扎出(chu)洞洞,把剛(gang)才調制的(de)醬料撒(sa)在(zai)上面(mian)再把切好的(de)蔬菜撒(sa)上還有奶酪就(jiu)能放入烤箱烤制了,一(yi)樣開220度定時15分(fen)鐘停烤時間一(yi)到就(jiu)可以(yi)把五顏(yan)六色的(de)披薩(sa)(sa)拿出(chu)來了,正式(shi)色香味俱全呢(ni)。

免責聲明:本站部分文章轉載自網絡,圖文僅供行業學習交流使用,不做任何商業用途,如侵權請聯系刪除()。文章僅代表原作者個人觀點,其原創性及文章內容中圖文的真實性、完整性等未經本站核實,僅供讀者參考。
信息分類:披薩做法 | 核心內容:披薩
  • 2024/07/13
  • 2019/01/28
  • 2018/11/23
  • 2018/08/20
  • 2018/03/27

披薩信息分類