自(zi)己做(zuo)披薩感覺(jue)更實(shi)惠，能吃(chi)到(dao)自(zi)己喜歡(huan)的(de)(de)食(shi)材，諸如牛肉、蝦(xia)仁、雞肉 、洋蔥、青椒等等，自(zi)己做(zuo)出來(lai)的(de)(de)披薩，家人吃(chi)起來(lai)感覺(jue)更有愛(ai)喲(yo)。
食材
披(pi)薩底(di) 適量
牛(niu)肉 適(shi)量
洋蔥 適量
青椒 適(shi)量(liang)
芹菜(cai) 適(shi)量
芝士(shi) 適量
鹽 適量
黑胡(hu)椒粉 適量
沙司 適(shi)量
方法(fa)/步驟
偷(tou)懶(lan)從網上直(zhi)接(jie)購買(mai)的披薩餅底，放在(zai)烤盤里解(jie)凍。也可以自己和面做哦。
牛腩肉切(qie)成(cheng)(cheng)小(xiao)片，洋蔥切(qie)成(cheng)(cheng)小(xiao)片，青椒切(qie)成(cheng)(cheng)小(xiao)片，芹(qin)菜切(qie)成(cheng)(cheng)小(xiao)段。
鍋中倒入適量的油，倒入牛肉大火翻炒，炒到(dao)肉色發白，再加入青(qing)椒(jiao)、洋蔥(cong)和芹(qin)菜，調(diao)入適量的鹽、黑胡(hu)椒(jiao)粉大火翻炒均勻，盛出來備用。。
用刷子(zi)在披薩餅上(shang)(shang)刷上(shang)(shang)一層(ceng)番(fan)茄(qie)沙司(si)，撒(sa)上(shang)(shang)一層(ceng)芝士粒(li)，再擺上(shang)(shang)炒好的(de)牛肉、洋蔥、青椒和芹(qin)菜。
再(zai)擺上一(yi)層(ceng)(ceng)芝士，這一(yi)層(ceng)(ceng)芝士可以多放一(yi)些，這樣拉絲好(hao)吃。
烤(kao)箱200度上下(xia)管預熱6分(fen)鐘，再(zai)放(fang)入烤(kao)盤(pan)。每個烤(kao)箱的溫度不同(tong)，具體時間也(ye)不同(tong)預熱就(jiu)(jiu)是烤(kao)箱管發紅再(zai)黑(hei)下(xia)去就(jiu)(jiu)可以放(fang)進(jin)烤(kao)盤(pan)了。
烤(kao)箱預熱后，200度(du)上(shang)下管(guan)烤(kao)20分鐘后取出，烤(kao)出來的(de)牛肉鮮(xian)嫩多汁，很香(xiang)，切(qie)成小塊和家人一(yi)起分享(xiang)吧。
