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棉花糖版牛軋糖

來源:牛軋糖 牛軋糖資訊 | 2015/7/16 11:49:07 By 賀小壞 閱讀(814)

這款簡易版牛軋糖,奶香十足,軟硬適中、不粘牙,老少皆宜。

1.花生米用烤箱烤熟,我用的130度上下火,20分鐘;烤好后晾涼,去掉紅衣

2.花生米切成碎粒(不用切的太細,吃起來才香)

3.把黃油放入不粘鍋,開小火融化

4.改微火,倒入棉花糖,慢慢攪拌至棉花糖和黃油融化在一起

5.奶粉倒入鍋中,小心攪拌,配合手揉成團

6.倒入切好的花生碎,關火。用手充分揉勻

7.將6放入鋪好了烤紙的烤盤中

8.壓平整

9.晾涼后,切成你喜歡的大小,用糖紙包好,或裝入樂扣盒子中密封,盡快食用

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