材料
直徑6 ~ 7cm的布丁杯8個(ge)(ge)、面粉 150g 、牛油(you) 150g 、砂糖(tang) 150g 、雞(ji)蛋 3個(ge)(ge)做法
1、將烤箱設定在180℃預熱;
2、將(jiang)牛油(you)倒入(ru)碗(wan)里用木匙攪拌,再加入(ru)砂糖(tang)和(he)雞蛋均(jun)勻攪拌;3、將(jiang)過篩后的面(mian)粉倒入(ru)(2)中攪拌;
4、在布丁(ding)杯中(zhong)鋪上(shang)紙杯,再將(3)倒入(ru);
5、將(4)放入(ru)烤(kao)箱烤(kao)大約15分(fen)鐘,把(ba)竹(zhu)簽插入(ru)蛋糕中再拔起(qi),若沒有沾任何東(dong)西(xi)就完(wan)成了。