南瓜子仁具有很(hen)好的(de)(de)養(yang)生(sheng)功(gong)效(xiao)(xiao)，是近些年廣受(shou)好評的(de)(de)一種(zhong)食(shi)物。它(ta)的(de)(de)營(ying)養(yang)成(cheng)分很(hen)高，包括多種(zhong)的(de)(de)脂(zhi)肪酸，這些脂(zhi)肪酸非常利于人體的(de)(de)吸收，并起(qi)到預防疾(ji)病調(diao)養(yang)身體的(de)(de)良好效(xiao)(xiao)果。它(ta)對(dui)預防高血脂(zhi)和男性生(sheng)殖系統疾(ji)病都有著(zhu)(zhu)良好的(de)(de)效(xiao)(xiao)果，對(dui)健康有著(zhu)(zhu)極大的(de)(de)益處。建議多食(shi)用(yong)，涼拌或炒菜都是可以的(de)(de)。

味甘，性(xing)平。能補脾(pi)益氣，下乳汁，潤肺燥，驅蟲。用于脾(pi)虛營養不良，消瘦乏力；脾(pi)虛水腫；產后缺乳；百日咳，咳嗽(sou)咽干；絳蟲、蛔(hui)蟲和血吸蟲病。

1.殺滅人體內寄生蟲

南(nan)瓜(gua)(gua)子(zi)具(ju)有(you)很好的(de)(de)(de)殺滅血吸(xi)(xi)蟲(chong)(chong)幼蟲(chong)(chong)的(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)，對于已經成熟的(de)(de)(de)成蟲(chong)(chong)，也(ye)能使(shi)其(qi)變性(xing)和蟲(chong)(chong)數減少。對于血吸(xi)(xi)蟲(chong)(chong)病(bing)也(ye)有(you)一(yi)定的(de)(de)(de)治療作(zuo)用(yong)；南(nan)瓜(gua)(gua)子(zi)也(ye)是有(you)效的(de)(de)(de)驅絳(jiang)蟲(chong)(chong)劑，且沒有(you)毒(du)性(xing)和任(ren)何副作(zuo)用(yong)，對蟯蟲(chong)(chong)病(bing)、絳(jiang)蟲(chong)(chong)病(bing)、鉤蟲(chong)(chong)病(bing)等患者(zhe)均有(you)明顯的(de)(de)(de)效果。

2.防治(zhi)前(qian)列腺疾(ji)

 美國研(yan)究發現，每天吃(chi)上50克左右的(de)南瓜(gua)子，可(ke)(ke)有效地(di)防治前(qian)(qian)(qian)列(lie)(lie)腺(xian)疾病，這(zhe)是(shi)由于前(qian)(qian)(qian)列(lie)(lie)腺(xian)的(de)分泌激(ji)素(su)功(gong)能要依靠脂肪酸，而南瓜(gua)子就富含(han)脂肪酸，可(ke)(ke)使列(lie)(lie)腺(xian)保持良好功(gong)能；所含(han)的(de)活性(xing)成分可(ke)(ke)消除前(qian)(qian)(qian)列(lie)(lie)腺(xian)炎初(chu)期的(de)腫脹，同(tong)時還(huan)有預防前(qian)(qian)(qian)列(lie)(lie)腺(xian)癌的(de)作用；3.緩解靜止性(xing)心絞(jiao)痛

南(nan)瓜子(zi)含有豐富的泛酸(suan)，這(zhe)種物(wu)質可(ke)以緩解靜止性心絞痛(tong)，并有降壓的作用。

4.治產(chan)背工足浮腫、糖尿病

炒后煎(jian)服，可治產背工足(zu)浮腫、糖尿病(bing)。

通過以上(shang)的(de)(de)(de)內容，我(wo)們了解到南瓜(gua)籽仁的(de)(de)(de)營養價值是(shi)非(fei)常(chang)高的(de)(de)(de)，因此建議多吃這樣的(de)(de)(de)健康(kang)果仁，另(ling)外從(cong)養生和(he)健康(kang)的(de)(de)(de)角(jiao)度來(lai)說，是(shi)非(fei)常(chang)有利于(yu)人體(ti)營養吸收(shou)的(de)(de)(de)。另(ling)外從(cong)禁忌來(lai)說，做為孕婦應該少吃，南瓜(gua)子(zi)仁對于(yu)胎(tai)兒的(de)(de)(de)健康(kang)會(hui)有一些(xie)不利的(de)(de)(de)影響。