您的位置:食品飲料代理 > 奶糖 > 奶糖資訊 > 金絲猴奶糖 > 金絲猴轉型喜糖定制 是否能提高業績

金絲猴轉型喜糖定制 是否能提高業績

來源:奶糖 奶糖資訊 | 2015/10/15 10:46:19 By 而立 閱讀(814)

 據了解,曾在糖果市場上頗為強勢的上海金絲猴食品股份有限公司(以下簡稱“金絲猴”)這些年一直在走下坡路,如今上海金絲猴公司已經是世界最大巧克力企業好時的子公司。去年9月,北美最大巧克力生產商好時收購上海金絲猴食品股份有限公司80%股權。為了雖然嫁入豪門,業績卻一直抬不起頭。為此金絲猴憋出了一個法子--搞起定制喜糖。

 金絲猴表示,喜糖定制是基于為了讓金絲猴經銷商抵抗經營環境變化的沖擊以提升利潤,也是為了滿足消費者個性化定制的需求。

 如今傳統糖果也在面臨改革,很少有消費者還會到超市買糖果吃,因為目前糖果的替代品越來越多,包括干果和生鮮食品等都可以替代糖果而且吃糖不健康也深入人心。在這種情況下,傳統糖果轉型只能瞄準喜事市場,這也是很大的一塊市場。實際上,類似詩蒂喜糖就一直在喜糖市場深耕。

 竇天培介紹稱,目前國內的喜糖市場在大環境不好的情況下,反而呈上升趨勢,因此金絲猴才瞄準這一市場。金絲猴食品董事長趙啟三也對外表示,喜糖作為中國千年文化傳承中的重要脈絡,是中國人每逢結婚生子,升學致仕,遷居祝壽等喜事時必不可少的慶賀產品。

 在好時金絲猴訂貨會上,好時公司提出了“互聯網+喜糖定制模式”.竇天培說,“互聯網+”并不是簡單地將產品放在線上銷售,而是結合前端體驗與后端保障,全方位地為消費者提供精致服務。

 竇天培告訴記者,金絲猴推出“互聯網+”并不是為了跟風,國家提出“互聯網+”戰略,這也是金絲猴這樣的企業的機會。最主要的還是為經銷商著想,金絲猴喜糖經銷商在其實際經營過程中面臨躥貨、壓價低價競爭、模仿等這些問題,金絲猴為解決這些問題于是用大聯盟的方式給其提供免費的平臺,使廠家和經銷商聯合在一起,讓此前單干的經銷商提升抗風險的能力,這個平臺就是為了提供給客戶有保障的服務。

 在竇天培看來,最近幾年喜糖比不上月餅、粽子的銷量,主要是經營環境不好導致,企業之間都在搞惡性競爭。在廠家眼中是包裝決定喜糖銷量,經銷商認為是喜糖包裝和產品以及價位決定銷量,其實都是錯誤的。現如今喜糖如果不跟90、00后的思維掛鉤就很難實現突破。

 實際上,金絲猴也看到了自身業績的天花板,中國糖果企業的利潤由于在價格戰的影響下近年來持續走低,金絲猴推出的一系列措施也正是為業績和利潤考慮。

 “金絲猴此舉就是把資源和精力專注于喜糖市場的投入,聚焦在喜糖的渠道和消費群。例如奶糖、硬糖等品類都是靠規模盈利,而不是單品的利潤。金絲猴希望利用喜糖業務來做市場聚焦和細分,以圖挽回業績的下滑。”朱丹蓬說。

 據記者了解,金絲猴喜糖的定制概念主要在一二線城市運行。與此同時,二三線城市正在建金絲猴專賣店。而金絲猴并沒有把個性化定制的重點放在糖果本身,而是把喜糖定制的方向放在包裝上,達到消費者不同的包裝需求做到真正的定制概念,例如把結婚雙方的照片放在包裝上。而在品牌打造上,也會把好時的高端巧克力和中端的糖果結合到一起,以兩個品牌帶動整個喜糖定制概念的發展。

 “目前互聯網+是最熱的話題,各個行業都在跟風互聯網+,金絲猴也不例外。”朱丹蓬表示,喜糖的個性化定制,金絲猴無非是為追求利潤,把死馬當活馬醫,這比之前走抄襲仿冒的路數要好,但效果會如何還不得而知。

免責聲明:本站部分文章轉載自網絡,圖文僅供行業學習交流使用,不做任何商業用途,如侵權請聯系刪除()。文章僅代表原作者個人觀點,其原創性及文章內容中圖文的真實性、完整性等未經本站核實,僅供讀者參考。
信息分類:金絲猴奶糖 | 核心內容:金絲猴 喜糖定制
  • 2019/12/20
  • 2018/09/14
  • 2018/09/08
  • 2018/07/05
  • 2018/06/08