制作蜜桃干片的原材料有:新鮮桃子30克,白糖10克,蜂蜜80克。制作方法:桃子洗凈,分切兩半,去核后曬干。將曬好的桃干放人盆中, 拌上白糖、蜂蜜,然后把瓷盆蓋嚴放人鍋內,用中火蒸2小時。蒸好后冷卻, 裝瓶備用。每次飯后食桃干1~2片,蜂蜜半勺,溫開水沖淡服食。功效:此品具有益肺養心、生津活血、助消化的作用。
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