香醇濃郁的咖啡已(yi)經(jing)被越(yue)(yue)來越(yue)(yue)多(duo)的(de)(de)中國人(ren)所接受，但你真的(de)(de)會喝咖啡嗎(ma)？今(jin)天總結出喝咖啡的(de)(de)幾個提醒，可(ke)供大家參考。

吃完早(zao)餐(can)再喝。在晨光中(zhong)享(xiang)受一杯(bei)香醇(chun)的(de)咖(ka)啡(fei)，為很多人拉開嶄(zhan)新一天的(de)序幕。但需要提醒的(de)是，咖(ka)啡(fei)最(zui)好在早(zao)餐(can)后喝，因(yin)為空腹(fu)喝可(ke)能會對腸胃(wei)造成刺(ci)激，對健(jian)康(kang)不利。

少(shao)喝三合(he)一(yi)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)。臺灣大學農藝系助理教授王裕文(wen)指出，從成本(ben)考慮，一(yi)杯5元、10元的咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)，通(tong)常(chang)不會使用品(pin)質較(jiao)佳的咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)豆。至(zhi)于三合(he)一(yi)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)，多數用咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)精或(huo)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)調味粉制成，也不可(ke)能(neng)用好咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)豆，而且里(li)面加的糖(tang)和(he)奶精熱量(liang)較(jiao)高。

喝時(shi)先聞、再用舌頭嘗味。王裕(yu)文(wen)提(ti)醒，喝咖啡時(shi)不要囫圇(lun)吞棗，而是先湊(cou)近鼻子聞香，如(ru)(ru)果帶哈(ha)喇(la)味，代表咖啡豆(dou)不新鮮(xian)。通(tong)過(guo)嗅覺(jue)考驗后，含一(yi)口(kou)咖啡在嘴里，用舌頭輕嘗，并慢慢吞入喉嚨(long)。如(ru)(ru)果喝起來清(qing)新爽口(kou)、香氣飽滿宜人，且身體無不良反應，才是一(yi)杯好咖啡。

 以鮮奶(nai)取代奶(nai)精。為了健康著想，建議(yi)用鮮奶(nai)取代奶(nai)精，且少加糖，以免抵消(xiao)咖啡原有的好處。

特殊(shu)人群應注意(yi)。糖尿病患者(zhe)建議(yi)改(gai)喝(he)低(di)咖啡因咖啡；而(er)本身有高(gao)血脂癥狀(zhuang)的人，最好改(gai)喝(he)濾泡式(shi)咖啡；至于高(gao)血壓(ya)患者(zhe)，則要(yao)注意(yi)喝(he)咖啡的時間，盡量不(bu)要(yao)一早起(qi)床(chuang)就(jiu)喝(he)咖啡，避免(mian)血壓(ya)一下子升太高(gao)。