生姜是一種很好的食物，尤其是生姜的驅寒效果比較好，所以經常被用來治療痛經、風寒感冒等身體問題。想要很好的發揮生姜的功效，最好的方法就是用其制作生姜茶。而在制作生姜茶的過程中，可以加入紅棗、雪梨、冰糖等食材，制作出紅棗生姜茶、雪梨冰糖姜茶、南姜茶、紅糖姜茶、紫蘇姜茶這五種姜茶的做法。
最簡單姜茶怎么做
一、紅棗生姜茶
主料：大棗七八顆、生姜三四片、紅糖少許。
時間：30-45分鐘。
做法：
1.紅棗七八顆，生姜三四片，開水若干，洗凈后放保溫杯里充入開水，把蓋蓋嚴保存！一個小時后就可以飲用啦！
2.喝時可以加入紅糖或者蜂蜜（注：加入蜂蜜時水一定要放到60度以下，要不蜂蜜的營養就是損失的，切記切記！）
最簡單姜茶怎么做
二、雪梨冰糖姜茶
主料：雪梨1個，姜50公克，冰糖80公克，水600㏄。
時間：30-45分鐘
做法：
1.雪梨洗凈瀝干水份后，去皮切片備用。
2.姜洗凈后，去皮切絲備用。
3.取一砂鍋，放入作法1的雪梨片、作法2的姜絲與冰糖后再加入水600㏄煮約15分鐘，即可飲用。
最簡單姜茶怎么做
三、南姜茶
時間：30-45分鐘
主料：南姜片20g,水2000㏄。
做法：
1.將南姜片洗干凈后與水一同置入鍋中，先以大火煮滾后改轉小火熬煮45分鐘。
2.將南姜片過濾后，依個人喜好加入適量紅糖或冰糖（亦可不加糖），放涼后即可飲用。
四、紅糖姜茶
具有發汗解表，去除風寒的功效。尤其適合在剛開始出現感冒癥狀時飲用，能舒緩發熱惡寒，頭痛或身體酸痛癥狀。
主料：老姜30公克，紅糖20公克。
時間：30-45分鐘。
做法：老姜洗凈，切絲后放入適量滾水中，小火熬煮10分鐘，加入紅糖攪拌溶化即可。
五、紫蘇姜茶
主料：生姜5公克，紫蘇葉3公克，水500㏄。
時間：30-45分鐘
做法：
1.生姜洗凈瀝干水份后切絲備用。
2.取一鍋，放入水500㏄后，再放入作法1的姜絲、紫蘇葉煮約5分鐘。
3.將作法2的湯汁過濾后即可飲用。
