紅(hong)瓜子的寓意
紅(hong)瓜(gua)子因(yin)其(qi)紅(hong)艷,寓"福星降(jiang)臨"之(zhi)意;因(yin)其(qi)籽多,含"人丁興旺(wang)"之(zhi)喜(xi),是(shi)饋賓友的佳品。
紅瓜子是寧(ning)夏的(de)傳統(tong)特(te)產,就(jiu)是打瓜所產的(de)籽,也是寧(ning)夏一寶(bao)。以其片大(da)厚(hou)實、籽仁肥腴、色澤紅潤(run)(run)、鮮(xian)艷喜人而榮居全國之冠,蜚(fei)聲海(hai)外。由于(yu)紅瓜子種植受(shou)氣(qi)候(hou)、水土及栽(zai)培技術等方面原因(yin)的(de)局限,唯寧(ning)夏紅瓜子品(pin)質純正,被(bei)譽(yu)為(wei)獨一無二的(de)土特(te)產品(pin)。紅瓜子片大(da)厚(hou)實,籽仁肥腴,色澤紅潤(run)(run),鮮(xian)艷喜人。
其(qi)富(fu)含(han)蛋白質、脂(zhi)肪及鈣、磷和多種維生素,含(han)油率達55%左右,營(ying)養極為豐富(fu)。經精細加工或咸或甜或五(wu)香,乃干貨上乘佳(jia)品。因其(qi)紅(hong)艷,寓福星降臨之(zhi)意;因其(qi)籽多,含(han)人丁興旺之(zhi)喜,是饋賓友的佳(jia)品。據國外醫(yi)學(xue)界研究,紅(hong)瓜子含(han)男性荷(he)爾蒙和抗癌素等,更使紅(hong)瓜子供不應(ying)求。