海菜 | 一盤 |
蔥花 | 少量 |
尖辣椒 | 半個 |
蒸魚豉油 | 兩勺 |
蠔油 | 半勺 |
蒜 | 4瓣 |
陳醋 | 半勺 |
買回來(lai)的海菜泡了(le)一個小(xiao)時,清洗兩三遍,怕吃了(le)拉(la)肚子(zi),用開水又(you)煮了(le)兩分鐘!踏實了(le)!
蔥(cong),蒜(suan)(suan),小辣(la)椒切碎(sui),此處沒(mei)有(you)(you)蒜(suan)(suan),家里有(you)(you)人不吃,所(suo)以沒(mei)放(fang),當然放(fang)蒜(suan)(suan)味道更好!
海菜(cai)煮好了要切一下,不然(ran)吃的(de)時候會(hui)太長(chang),加蒸魚豉(chi)油,蠔油,陳醋(cu),拌好開吃吧!